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美味的小鱼和小螃蟹,令所有客户讚不绝口。
而麻酱鸡蛋,则在韦奶奶的菜桌上大放异彩。
她昨天吹空调贪凉,今天起来后身子有些重,人也不怎么有胃口。
看到夏云淑上新了小鱼和螃蟹,她也只能望洋兴嘆,根本不敢吃。就怕油炸的东西吃完了难受。
但是吃麻酱鸡蛋,就没有这种顾虑了。
她中午让保姆熬了一锅粥,大米的粥底里掺了小米和玉米糝,还有一点点糯米。
而佐粥的菜,就是新鲜买回来的麻酱鸡蛋。
粥先在一旁晾著,韦奶奶磕开鸡蛋,对著顏色变深的蛋白,扎了一筷子。
筷头刚扎进去,蛋黄中的油就冒了出来。
韦奶奶连忙用粥接著,免得油漏到桌子上。
“小夏这麻酱鸡蛋醃的真不错,好多油。”韦奶奶看了就高兴。
醃鸡蛋也是个技术活,醃不好容易坏,而且不出油。
但夏云淑这个麻酱鸡蛋,敲开以后没有一丝异味,满满的都是鸡蛋的咸香,而且油汪汪的。
一看就是上好的麻酱鸡蛋。
韦奶奶喝了一口白粥,用筷子夹了一口蛋黄,仔细品味起来。
蛋黄咸淡適宜,而且入口化沙,被油浸润后口感顺滑。
好吃!
韦奶奶迫不及待地喝了几口粥,又尝了口蛋白。
她吃醃製的鸡蛋鸭蛋时,向来是不喜欢吃蛋白的。
因为蛋黄好吃的时候,蛋白就太咸了。
但是今天这个麻酱鸡蛋不一样,蛋白並不齁咸,只比蛋黄的咸味略重一点点,而且还能尝到香料的味道。
更重要的是,蛋白依然保持著紧致的口感,不像有些咸鸡蛋咸鸭蛋,蛋白吃著很渣,入口发麵,一点都不好吃。
和回忆中其他的蛋一对比,韦奶奶就感觉手中的麻酱鸡蛋更好吃了。
她原本还怕自己吃不下粥,只让保姆舀了小半碗。
结果不知不觉间,就著麻酱鸡蛋,她就將一碗粥喝完了。
喝完粥,韦奶奶顿时感觉自己精神了不少。
“今天这个麻酱鸡蛋真是买到我心坎里了。”她笑著说,“晚上不用再做饭了,我还是吃粥,就著鸡蛋有胃口。”
保姆高兴地应道:“行,只要你愿意吃,让我做什么饭都行。”
她心中也在为夏云淑卖的麻酱鸡蛋喝彩,要不是有这个鸡蛋,她还真的犯愁怎么让老太太吃饭。
没想到,老太太居然就著鸡蛋,將半碗粥吃完了。
这下就可以让老太太吃感冒药了。
真是菩萨保佑。
*
卖完小鱼和螃蟹,夏云淑又开著车去了下河村。
车上装的,是上樑用的东西,以及刘勇想和她换的太阳能烧水灶。
这会儿虽然还没到上樑的时间,但新油坊里,已经来了不少人。
看到熟悉的银白色麵包车,大伙都高兴地欢呼起来。
“夏姑娘来了!”
“我看到夏姑娘的车了!”
“夏姑娘来得真及时。”
刘勇连忙带人迎上来。
夏云淑打开麵包车后备箱,“东西都在这里了,没耽误时间吧?”
刘勇:“没有没有,夏姑娘来得正是时候。”
刘勇喊了人来,正要搬货,就看到了车厢里那个银闪闪的神器。
刘勇顿时眼眶一红,夏姑娘真的把神器给他准备好了。
他还没来得及去赵家村换,夏姑娘居然给他拉来下河村了!
几个人轻手轻脚地將太阳能烧水灶抬下车,下河村的人一看,都被镇住了。
“夏姑娘又拉来一个神器!”
“这是给新油坊准备的吗?”
“我看应该是,油坊也是夏姑娘的,放个神器镇著很合理。”
旁边的人说:“嗨,你们居然不知道,这个神器,是夏姑娘换给村长的。我上次去赵家村交黄鱔和泥鰍亲儿听见的。”
“当真?”
“真的不能再真,夏姑娘说,这神器原本是没有的,但是念在村长替她办事,立下一番功劳,所以特意换一个给他。”
“这话像是夏姑娘说的。”
“夏姑娘对咱们可真好,居然连村长的功劳都记得。”
“就是,我现在就盼著油坊建成以后,招人时能挑中我家的。”
“谁不盼著,油坊的工钱真高,一天还能结结实实吃三顿饭,而且顿顿有肉。”
夏云淑看他们每个人眼中都冒著渴望的光,心中感觉非常有干劲。
有盼头,是好事。
要是这群人都不想过好日子,都不好好干活,她的大平层从哪里来?
刘勇
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