返回第89章 南边逃难来的小姑娘  饥荒年:屯子里的日子好快活首页

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    美婶儿教苏小雪她们的,只是最简单的做法,滷肉。

    当然,那只是猪肉。

    比如鸡肉和兔肉还有很多不同的做法,现在没法操作,甚至在她眼里,鸡肠子啥的都是宝!

    不过现在就只能简单卤一滷了,只要滷的好,味道一样很不错。

    最后,美婶儿便收拾猪耳朵和猪蹄啥的,说著可惜现在天气还差点事儿,要不然教她们做冻肉。

    做冻肉也很简单,但现在不好实操。

    不过,李明月做事谨慎,都给记下来了,等过段时间跟小雪试试。

    美婶儿这么一通忙活,也是从八点忙到十点多。

    两个媳妇闻到锅里传出的肉味,可兴奋了。

    最后,美婶儿嘱咐著,等再过十分钟左右,就可以捞出来了,这肉汤也不能浪费了,看能不能凝成冻。

    如果可以,那就再烧开了,切点肉进去,等过一晚就成冻肉了。

    李明月听得又赶紧记下。

    结果等了一会,美婶儿说出去解个手却一直都没回来。

    这两个小时,刘强也没有閒著,已经將两个院子的柴劈完了,正坐在那休息。

    “你看见美婶儿了么?”李明月奇怪的问。

    “看见了,她出门了,可能去后院了吧?”刘强隨口回答。

    李明月没说话,赶紧出了门,招呼著让刘强看著点火。

    结果没一会,李明月就回来了,无奈道:“美婶儿应该是回家了。”

    她肯定是怕刘强又给她肉啥的,所以就提前走了。

    刘强点头:“我一会捞出来一些,给她送些过去。”

    李明月点头,她和小雪之前跟美婶儿不熟,而经过这会儿的相处,发现十分喜欢她。

    两人等了一会,就把滷好的肉都捞了出来。

    李明月在一旁指挥著刘强,这才当了一晚上的徒弟,紧接著就当师傅了?

    之后,刘强端著一大盆热腾腾的猪肉回了后院,李明月也帮忙拿著一些。

    “明月姐,大强,快来……”

    听到声音,小雪兴奋的招呼道。

    两人进了西屋,此时也已经点了煤油灯。

    小雪嘴里正咕咕噥噥著什么,她挑起一根猪小肠递到李明月面前:“你尝尝……”

    李明月之前就吃过,是刘强煮的,不过这次的不同,这次是滷的。

    见小雪满眼期待,她就张开小嘴吃了一口,结果这一口吃下去,眼睛顿时一亮。

    很好吃,不但劲道,味道也好!

    她忍不住直接把一根儿都吃了。

    “好吃吧?这肠子拿出来的早,就晾在那里,我闻著味道不错就忍不住尝了一口,简直了,师傅就是师傅……”

    “大强,你快也尝尝。”

    ……

    很快,刘强就端著一个盆儿去了刘长宋家。

    到了家,发现婶儿一家也还没睡,正坐在炕上嘮嗑呢。

    当然,那个从南面逃荒来的小丫头也在。

    刘宝乾也赶紧跳下炕:“大强哥……”

    那个小姑娘也跟著叫:“大强哥。”

    一双眼睛水灵灵的,生得也秀气,宝乾要是娶了她,倒是好福气!

    刘强笑著答应一声,美婶儿赶紧起身,一眼就看到他盆子里那些肉,不由得嚇了一跳:

    “我就是怕你非要给我,我才早走了一步,你咋给送来了,还送这么多……”

    刘长宋站起身瞧了一眼,那一小盆的肉都堆满了,也是嚇了一跳。

    虽然馋肉,但村里人都朴实,婆娘就是去帮忙煮了煮,哪里能要这么多肉?

    “不多,叔儿赶紧坐下!”刘强笑著道:

    “这可不是我送您的,这是家里那俩媳妇送的拜师礼!我就给您挑了个大的猪肘和俩猪蹄,不多!”

    再说,之前美婶儿拿去的大料也值钱,供销社得拿票换。

    “本来想再拿上猪肠给您跟叔尝尝,结果那俩媳妇吃上癮了,一人两根小肠,我看今晚都得吃撑了,我就挑了两根猪大肠来……”

    美婶儿一听,顿时无奈:“真是俩傻徒弟,这猪大肠才好吃呢,又嫩又香,小肠儿倒是劲道,但没那么香!”

    刘强扯了扯嘴,现在李明月跟小雪的嘴,是越来越叼了。

    李明月还说啥?要保持身材啥的,虽然,明月那身材摸著的確挺好,但……

    反正,她俩现在看著肥肉都后退,猪大肠里有脂,更不敢吃。

    美婶儿说啥也不要,推著刘强就往门外走,刘强却是推住婶儿的手小声道:

    “你们不吃,孩子还得吃啊,我家有多少肉您也瞧见了,这些真不多,再说了,吃点好的,养好了身子好生娃儿。”

    一边说著,刘强悄悄看了眼那水灵
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