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裕兴酒楼的后厨里,
陈秋单手握著大铁锅,手腕只是看似隨意一抖。
锅里的五花肉片和螺丝椒,便脱离了锅底,在空中划出一道道完美的拋物线。
它们在火光中翻滚跳跃。
陈秋神情专注,每一次顛勺都举重若轻,身姿挺拔如松,透著一股子瀟洒和从容。
这哪里是在炒菜?
这特么就是偶像剧!
“哇......”
前台的几个妹子,看著这一幕,眼睛瞬间变成了桃心,双手捧著脸,忍不住发出了一声花痴般的惊呼:“好帅啊!”
“天吶!原来男人做饭的时候可以这么帅的吗?!”
“你看你看!他的手臂线条!还有那个顛勺的动作,太苏了吧!!”
“跟他一比,咱们刘总厨刚才那动作,怎么看著像是在拌水泥啊?”
“嘘!小声点,別被听见了!”
虽然她们刻意压低了声音,但后厨拢共就这么大点地儿,这几句大实话精准钻进了刘大勺的耳朵里。
刘大勺脸上的笑容瞬间凝固,紧接著就像是被人泼了一盆墨汁,黑得跟锅底有一拼。
他后槽牙都要咬碎了。
妈的!
这小白脸!
做个菜而已,你摆什么造型?!
你以为这是在拍偶像剧吗?!
“当!”
一声清脆的锅响。
陈秋手腕一翻,锅中的食材落入了盘中,连一滴油星都没溅到外面。
与此同时,一股香气在空气中炸开,丝丝缕缕钻进了在场每一个人的鼻腔。
“哇!!!”
在一片惊呼声中。
陈秋关火,收工。
一份色泽诱人的辣椒炒肉,正式完成!
俗话说,不怕不识货,就怕货比货。
这一摆在一起,高下立判。
刘大勺那一盘,那是典型的饭馆派。
油重色浓,盘底积著一层亮汪汪的红油,酱色很深,看著就有一种厚重的衝击力,但也透著一股子腻人的油腻感。
而陈秋这一盘,却完全是另一种画风。
清爽。
这是所有人第一眼的直观感受。
整盘菜乾乾爽爽,盘底竟然看不到一丝多余的浮油和汤汁!
每一片五花肉都呈现出诱人的琥珀色,边缘微微捲曲,螺丝椒翠绿欲滴,还有虎皮斑纹。
两者相比,刘大勺的像是一个涂脂抹粉浓妆艷抹的风尘女子,
而陈秋的,则像是一位素麵朝天却天生丽质的大家闺秀。
虽然各有千秋,但在卖相的精致度和食慾的勾起程度上,陈秋这盘显然略胜一筹。
“咕咚。”
孙国伟看著这两盘菜,喉结滚动了一下。
他现在满脑子都是刚才赵清澜主动要米饭的画面,心里的好奇心早就爆炸了。
究竟是什么样的神仙味道,能让那个挑剔的投资商瞬间破防?
“我先替大家把把关!”
孙国伟按捺不住,第一个伸出了筷子。
夹起,送入口中。
“咔滋!”
那一瞬间,孙国伟僵住了。
他瞳孔剧烈收缩,像是看到了什么不可思议的东西!
没有想像中的油腻!
完全没有!
入口先是那种类似猪油渣的焦香酥脆,紧接著,牙齿咬破肉片,被锁在里面的肉汁瞬间爆开!
鲜!
辣!
香!
那种锅气,就像是一颗味蕾炸弹,在他的口腔里轰然引爆!
“这这这......”
孙国伟瞪圆了眼睛,话都说不利索了:
“难怪赵总要米饭啊!!”
“这也太香了吧?!而且一点都不腻!越嚼越香!这是怎么做到的?!”
听到老板这声惊呼,旁边那几个早就被陈秋刚才帅气顛勺迷得五迷三道的前台小姑娘,哪还忍得住?
“我也尝尝!我也尝尝!”
几个妹子也不顾什么矜持了,拿过筷子就夹。
肉片入口。
她们的眼睛瞬间变成了一对星星,双手捧著脸颊,发出了夸张的尖叫声:
“哇!!!”
“天吶!这也太好吃了吧!!”
“这绝对是我这辈子吃过最好吃的辣椒炒肉!没有之一!!”
“怎么会这么嫩又这么脆啊?而且辣得好过癮,感觉整个人都通透了!”
“呜呜呜,我感觉以前吃的辣椒炒肉都是假的!”
“陈老板!你也太厉害了吧!长得这么帅
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