返回第132章 猪肉白菜燉粉条  让你开店还债,你把全国网友馋哭首页

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    不知过了多久,臥室內终於恢復了寧静。

    沈书瑶累得连手指头都不想动一下,像只慵懒的小猫一样蜷缩在陈秋的怀里,呼吸沉沉的睡了过去。

    陈秋虽然身体疲惫,但精神却依旧亢奋。

    替妻子盖好被子,借著窗外透进来的月光,拿起放在床头的手机看了一眼。

    时间正好跳过了零点,来到了新的一天。

    “系统,签到。”

    陈秋在心中默念。

    【签到成功!】

    【恭喜宿主获得新菜谱:“猪肉白菜燉粉条”技巧!】

    【系统推荐售卖价格:88元/份!】

    听到这个菜名,陈秋愣了一下,

    居然是这道菜!

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    如果说辣椒炒肉是湘菜里的下饭神器,那这道猪肉白菜燉粉条,就是北方菜系里当之无愧的暖冬神菜!

    一股庞大的信息流涌入脑海,那是关於这道菜最顶级的製作工艺和食材理解。

    毫无疑问,猪肉白菜燉粉条是一道刻在华夏人dna里的家常美味,大道至简,却回味无穷。

    必须採用农家散养土猪的下五花,白菜需选用经霜打后的黄心大白菜,口感脆甜,不仅没有土腥味,反而自带一股清甜,

    粉条则需是纯手工红薯粉条,久煮不烂,爽滑劲道。

    这道菜,也是属於大锅菜,无论什么季节来上这么一碗,那绝对都是顶级享受!

    那肉片颤巍巍香喷喷的,入口即化,白菜吸足了肉汁,软烂入味,比肉还香,粉条晶莹剔透,吸溜一口,裹挟著酱汤,是碳水与油脂最完美的结合。

    陈秋忍不住咽了口唾沫,

    88元一份。

    这个价格对於一道普通的燉菜来说,確实不算便宜。

    但这可是系统出品的版本!

    “明天就上这道菜!”

    陈秋心里瞬间有了决断。

    现在的天气越来越冷,店里的客人们要是能吃上这么一锅热乎乎香喷喷的燉菜,那绝对是幸福感爆棚。

    不过......

    陈秋摸了摸下巴,

    突然想到了什么。

    “光有米饭好像还不够差点意思。”

    在这道菜面前,米饭虽然是標配,但绝对不是唯一的灵魂伴侣。

    这道菜汤汁浓郁,油润鲜香。

    最绝的吃法,其实是用白胖胖的大馒头,掰开了一蘸!

    那暄软的馒头像海绵一样吸饱了肉汤,一口咬下去,酱香四溢,碳水的快乐直接翻倍!

    “对!明天除了蒸米饭,还得准备馒头!”

    “而且必须是那种老面发酵、一层层能揭下来的手撕大馒头!”

    打定主意后,陈秋看著怀里熟睡的妻子,在心里默默规划好了明天的採购清单,这才心满意足地闭上眼睛,沉沉睡去。

    ......

    ......

    清晨六点。

    深秋的清晨带著几分凉意,窗外的天空还泛著青灰色。

    生物钟准时將陈秋唤醒。

    没有赖床,起床洗漱,换上一身利落的运动装,直奔天城最大的农贸早市。

    选材方面,绝对不能马虎,

    88一份的价格对於普通人来说挺贵的了,

    这是系统推荐的定价,按照这个价格卖,自己就可以得到商城积分,这是陈秋改变不了的。

    唯一陈秋能决定的,就是每一份的量和食材。

    所以,顾客花钱点单之后,陈秋都会儘可能的多给一些量。

    食材方面,更不用说了!有些东西用的比自家的食材还好!

    主打的就是一个让顾客吃的健康放心!

    在早市上转了好几圈,选了肥瘦相间层次分明的土猪下五花,又专门被霜打过的黄心大白菜,以及地道的手工红薯粉条。

    至於馒头,店里没有蒸馒头的机器,陈秋就在馒头店买的现成的,麦香味很浓,光是闻著就想来一口。

    拎著满满当当的战利品往回走,陈秋先是去了趟店里,把东西放下,然后回家。

    路过楼下早餐摊时,看著那冒著热气的笼屉,陈秋本来想顺手买几根油条带回去。

    但转念一想。

    今天还早,要不自己做点早餐岂不是更美?

    打定主意,陈秋回到家,一头钻进了厨房。

    先熬粥。

    金灿灿的沁州黄小米,淘洗乾净后直接下入砂锅,大火烧开转小火慢熬。

    这玩意儿最养胃,尤其是这时候喝,暖心暖胃。

    接著
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