何得意，只是平静地说道：

    “我就是个普通的厨子，今天带孩子过来玩玩，顺便做几道菜，给大家尝尝。”

    “那感情好！”

    刘师傅喜笑顏开，“您有什么需要儘管说，我们一定全力配合！”

    “不用麻烦，这些就够了。”

    顾渊看了看摊位上的食材，隨手拿起一颗土豆，掂了掂。

    “土豆不错，是白心的。”

    他没有准备做什么惊天动地的大菜。

    既然是美食节，又是带著小玖出来玩，那就做点简单温暖的家常菜。

    “苏文，生火。”

    “好嘞！”

    苏文应了一声，熟练地开始摆弄起那个燃气灶。

    小玖也被林薇薇抱到了摊位后面的高脚凳上坐好，两条小短腿悬在半空，一晃一晃的。

    她將那盏兔子灯放在旁边，又把煤球和雪球拉到身边趴好。

    儼然一副“我也要监工”的架势。

    周围的食客和同行们，看到顾记的摊位终於亮起了火光，纷纷围了过来。

    他们没有像追星那样尖叫拥挤，而是自觉地围成了一个半圆，保持著一段礼貌的距离。

    眼神里，充满了好奇和期待。

    “那就是顾老板吗？看著好年轻啊。”

    “听说他做的饭能驱邪，是不是真的？”

    “嘘，別瞎说，人家那是正经手艺，讲究的是心诚则灵。”

    人群中，不时传来几声低语。

    顾渊没有理会这些，他系上围裙，洗净双手。

    拿起那把主办方提供的普通菜刀，在手里转了个刀花。

    “今天，咱们就做个土豆燉牛腩。”

    声音不大，却透著一股子篤定。

    没有花哨的动作，也没有炫技的表演。

    他只是专注地切著土豆，將那看似笨重的土豆块，切成了大小均匀的滚刀块。

    然后，將牛腩焯水，爆香葱姜，下入牛肉翻炒…

    每一个步骤，都那么的朴实无华。

    但隨著锅里的温度升高，一股浓郁的肉香，混合著土豆的淀粉香气，开始在空气中瀰漫开来。

    那是一种很纯粹的味道。

    没有过多的调料修饰，只是將食材本身的鲜美，发挥到了极致。

    围观的人群中，不少人都忍不住吸了吸鼻子。

    “好香啊…”

    一个站在前排的白领，忍不住感嘆道：“这味儿，跟我妈当年做的一模一样。”

    “是啊，闻著就让人觉得踏实。”旁边的一个年轻人也附和道。

    在这寒冷的冬夜里，这股暖洋洋的肉香，就像一双无形的手，抚平了人们心头的寒意和不安。

    刘师傅站在一旁，看著顾渊那行云流水般的动作，眼中闪过也一丝敬佩。

    “这火候...控制得真绝。”

    他忍不住低声喃喃，“大火收汁的瞬间，还能保持土豆的形状不散，这手『文武火』的转换，没个几十年功夫根本下不来。”

    作为同行，他比普通人更能看出其中的门道。

    那不是炫技，而是对食材特性的极致了解和尊重。

    “顾老板，受教了。”他由衷地拱了拱手。

    四十分钟后。

    一锅色泽红亮、汤汁浓稠的土豆燉牛腩，终於出锅了。

    顾渊拿过一叠一次性的小碗，给围观的眾人每人盛了一小勺。

    “大家尝尝，天冷，暖暖身子。”

    没有收钱，也没有任何条件。

    仅仅是一次纯粹的分享。

    人们接过小碗，小心翼翼地尝了一口。

    牛肉软烂入味，土豆绵软沙糯，汤汁咸鲜適口。

    一口下去，暖流瞬间传遍全身。

    “好吃！太好吃了！”

    “谢谢顾老板！”

    “这味道，绝了！”

    那不仅仅是味蕾的满足。

    人群中，一个原本因为最近局势紧张而眉头紧锁的中年男人，在吞下牛肉的瞬间，紧绷的肩膀突然垮了下来。

    他长长地吐出一口浊气，仿佛积压在心头多日的阴霾，都被这口热汤给化开了。

    “忽然觉得…日子好像还能过下去。”

    他低声喃喃道。

    周围的人，眼中原本带著的警惕和焦躁，也在这股浓郁的肉香中慢慢消融。

    取而代之的，是久违的鬆弛感。

    这锅肉，燉烂了恐惧，煮化了不安。

    讚美声此起彼伏，每个人的脸上都洋溢著幸福的笑容。

    在这一刻，没有什么灵异復甦，也没有什么鬼怪恐怖。

    只有这碗热腾腾的牛肉，和这份来自陌生人的