比起籽城外围的严肃气氛，籽城周围，废弃农场和几处矿点內，民眾们都干得热火朝天。

    籽城的监察总长纳尔森少校简单直白地跟窖城民眾说明过两种工作方式的优缺点，大部分窖城民眾依旧选择了在官方队伍的保护下去进行採矿工作。

    废弃农场的挖菜赚得多，但没有官方人员的时刻保护，两种方式相比，刚搬到籽城安家的窖城人们更倾向採矿——虽然採金属矿和採盐矿的具体工作內容、场景不同，可这种工作他们相对更適应。

    按理来说籽城的城池面积不算大，对於民眾来说，可活动的范围也远大於原来地下城堡中的居住区。

    生活上还没適应新城，工作上当然更偏向选择心中“安全”的那一种。

    实在是人之常情。

    於是，今天中华餐厅西侧也格外热闹——在官方带领下，拉著推车一队队来兑换城幣的人眾多。

    人们一下就发现了中华餐厅门店对面一侧，多了个新的摊位窗。

    牌子上写的是，煎饼……餜子？

    是某种果子吗？看著也不像啊。

    窗口前已经有人排队了，摊位窗內的机器正在工作。

    圆圆的摊饼机上，固定在机器的勺子伸出，浇下麵浆。

    “嗡——”长度有摊饼机半径长的刷子开始工作，均匀地把麵浆刷开，刷得像是一张纸薄。

    在刷子工作的过程中，滚烫的摊饼机改变了麵浆的顏色，面酱开始变黄。

    一股暖烘烘的穀物焦香传出来，那是绿豆面和小麦面混合麵浆在烹飪过程中留下的味道。

    “咔”。

    鸡蛋磕碎的声音，另一个勺子伸出，將已在机器內部打开的鸡蛋液浇在麵饼上，刷子持续工作，刷了两圈后，鸡蛋和薄薄的麵饼一起被摊饼机的热度融合，开始变脆，外边金黄，內里有鸡蛋的部分稍厚而带著偏白色的鸡蛋层，已初具“煎饼”的雏形。

    摊饼机上出现了一个铲子，沿著边缘铲开金黄的煎饼，带著热气“啪——”地把它翻了个面。

    刷子也换了一把，这次刷的是褐色的酱汁。一接触滚烫的饼皮，被高温激发的酱脂气便被催发出来。

    摊饼机上方的另外一个机器开始工作，一个机械臂伸出，从摊饼机后方正“刺啦刺啦”炸薄脆的控温油炸机前方，填充满的沥油网上捞起一片薄脆，放置在煎饼上方。

    另一个钳子状的机械臂则伸向了一边的配料盆。

    葱花、香菜，全都撒在了煎饼上。

    撒制完成，两个机械臂伸向煎饼，摺叠、提起、装进纸袋，盛放在客人面前的铁盘中。

    一份不辣的煎饼餜子就做好了。

    无数双眼睛注视著这个刚被做好的新品，“哇”声连绵不绝。

    ——这是昨天晚上凌菁搭配了【智能煎饼机】、【控温油炸机】和【自动食物组合机】的结果。

    麵浆由五穀智能精磨机生產，薄脆控温油炸机来。智能煎饼机做出煎饼的大概，刷麵浆、打鸡蛋、刷酱。

    放薄脆、撒葱花香菜、组合打包由自动食物组合机负责。

    煎饼餜子要好吃，一个是麵饼摊得好，一个是面酱要调得好。

    煎饼餜子的秘制调法，她昨天晚上传授给了中华餐厅的厨师长。

    ——干黄酱先加水稀释，做成稀黄酱。然后加甜麵酱和少量糖调匀。宽油小火煸香葱姜，捞出后倒入酱料，耐心慢熬，直到酱色红亮、冒出细密油泡，香气醇厚不冲鼻，这就可以了。

    厨师长昨晚上备完菜，又熬了几盆煎饼餜子面酱才去休眠的。

    今儿煎饼餜子摊，管够。

    摊位窗上標著价格：煎饼餜子（辣/不辣）——12城幣/份。（祛毒1%，食用后四小时內体力自然恢復速率提升18%，攻击速度提升5%。）

    拿到煎饼餜子的客人拿起纸包，趁煎饼滚烫咬下了第一口。

    “咔嚓——”

    煎饼餜子就是要出锅第一时间吃，刚出锅的饼皮是脆度最好的时候，刚炸好的薄脆也热，且脆乎，紧接著，蛋层的嫩、麵饼的脆韧、酱料的咸香、葱花香菜的辛香在口中融合，极有层次感。

    “好好吃！跟我以前吃过的鸡蛋薄煎饼味道完全不一样誒，明明是类似的食材……一个甜一个咸，没想到这种咸口的也这么好吃！”这位食客惊奇道。

    “那里面有果子吗？什么果子，苹果吗？”

    “没有啊……可能就是一种叫法？这个餜好像不是那个果！”

    “誒？那餜子指的是里面这个脆脆的东西吗？”一位食客指著他的煎饼问。

    “有可能誒！”

    ……中华餐厅白光边缘，一位负责日常记录中华餐厅菜单变动的守城官捏著刚记好的单子，往籽城钟塔返。

    不多时，中华餐厅的新菜单就呈在了伊夫格的桌子上。