返回第211章 给苏雅弄个全鱼宴  四合院:悟性逆天,云爆弹洗地首页

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却掩不住眼中的期待:

    “好吧,你贏了。那...我们现在回去?“

    林舟点点头,开始收拾钓具。苏雅则把鱼篓绑在自行车后座上,两人推著车,沿著河岸慢慢走回大路上。

    两人有说有笑地回到了四合院里。

    这天正好是阎解成的婚礼,整个四合院张灯结彩,喜气洋洋。

    门口拴著红绸带,大门上贴著大大的“喜“字,院子里人声鼎沸,一派热闹景象。

    “这是谁家办喜事呢?“苏雅好奇地问。

    “阎埠贵家的儿子结婚,“林舟解释道,“今天是婚宴。“

    “哦,那我们...“苏雅有些踌躇,“是不是不方便...“

    “这有啥,我们弄我们的。”

    就这样,在眾人羡慕的目光中,林舟带著鱼和苏雅回到了小跨院。

    “好了,下面就是我的表演时间了,“林舟笑著说,“你坐著看就行,別添乱。“

    苏雅做了个鬼脸:“好像我会添乱似的!“

    林舟生起炉子,开始了他的“全鱼宴“製作。

    首先是鱼头豆腐汤,他先用葱姜爆香锅底,然后放入处理好的鱼头,加入適量的水和豆腐块,文火慢燉。

    很快,一股鲜香的味道就飘了出来。

    “这味道...“苏雅忍不住凑近锅边,深吸一口气,“太香了!“

    林舟得意地笑笑,又开始处理第二道菜——红烧鱼块。

    將鱼身切成均匀的块状,用料酒和盐醃製一会儿,然后另起一锅,放油烧热,下入葱姜蒜爆香,加入鱼块煎至两面金黄,再倒入酱油、和少量水,燜煮至汤汁浓稠。

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