王二麻子彻底懵了。

    他死死盯著林晓手里那团面，又看了一眼自家那个被舀走一勺肉臊的祖传酱料罐，大脑嗡的一声，一片空白。

    这是什么路数？

    他活了四十多年，斗厨无数，从未见过如此离经叛道的玩法！

    用我的面，用我的臊子，来跟我比担担麵？

    这已经不是狂妄了。

    这是羞辱！

    是把他王家引以为傲、传承百年的脸面，狠狠地按在地上，用脚底板反覆摩擦！

    “你……你……”

    王二麻子指著林晓，气到浑身肌肉都在抽搐，那两撇標誌性的八字鬍更是抖成了波浪线。

    他想破口大骂。

    可对上那个年轻人眼神的瞬间，所有脏话都堵在了喉咙里。

    那双眼睛里，没有讥讽，没有挑衅，什么都没有。

    只有一片深不见底的平静。

    那平静背后，是一种绝对到令人窒息的自信。

    仿佛在宣告一个事实：用谁的食材，用什么食材，根本不重要。

    重要的是，由谁来做。

    这股无形的压迫感，像一只巨手扼住了王二麻子的心臟，让他几乎喘不过气。

    “好！好！好！”

    王二麻子咬碎了后槽牙，每一个字都像是从牙缝里迸出来的钢珠。

    “小子，今天，我就让你知道知道，什么叫自取其辱！”

    他猛地转身，不再看林晓一眼。

    他將所有的愤怒、屈辱、不甘，全部灌注到了手中的麵团里。

    他要用穷尽一生的手艺，將这个不知天高地厚的小子，碾成齏粉！

    王二麻子开始了他的表演。

    他將麵团置於案板，一根沉重的擀麵杖在他手中舞动如风，充满了力量与韵律。

    每一次擀压，都倾注了他数十年的功力。

    很快，一张薄如蝉翼，光可透字，却又韧劲十足的麵皮，在他手中诞生。

    摺叠，快切。

    “咄咄咄咄——”

    刀光连成一片银色的瀑布，粗细均匀如髮丝的麵条倾泻而下。

    单是这手切面的绝活，就引得周围一眾老师傅们齐声喝彩。

    “王记这手功夫，绝了！”

    “这麵条，比机器切的都標准，没二十年功力下不来！”

    水滚，下面。

    长筷轻拨，麵条在沸水中翻滚。

    仅仅几十秒，麵条八分熟，內里还带著一丝微不可察的硬芯，王二麻子手腕一抖，漏勺精准地將所有麵条捞出。

    时机拿捏，分毫不差。

    捞出的麵条迅速过凉，口感瞬间变得爽滑弹韧。

    最后，盛入古朴的白瓷碗。

    淋上那色泽红亮、香气霸道的祖传红油。

    舀上一大勺酱香浓郁的肉臊子。

    撒上一撮碧绿的葱花和焦香的碎花生。

    一碗从品相到香气都无可挑剔的【王记正宗担担麵】，完成！

    当这碗面被端上评委席时，那股混合了油香、肉香、酱香的复合香气，如同一只无形的手，攥住了在场所有人的鼻子，勾得人腹中馋虫翻江倒海。

    “好香！”

    “光闻这个味儿，就知道王师傅贏定了！”

    刘师傅和陈师傅等人，脸上已经掛上了胜利者的笑容，眼神轻蔑地瞥向林晓。

    他们仿佛已经看到，林晓跪地求饶的狼狈模样。

    而此时。

    林晓，终於动了。

    他没有擀麵，也没有切面。

    他只是將那团从王二麻子那里“借”来的麵团，托在手心。

    然后，他开始拉麵。

    所有人都以为，他会像寻常拉麵师傅一样，对摺，摔打，拉伸。

    然而，林晓接下来的动作，再一次，击碎了所有人的认知。

    他没有拉。

    他只是用两只手，捏住麵团的两端。

    然后，手腕轻轻一抖。

    就那么，轻描淡写的一抖。

    奇蹟发生了。

    那团平平无奇的麵团，在他手中瞬间瓦解、重构，化作千万缕细如蛛丝，却根根分明的面线！

    那面，在灯光下闪烁著莹润的光泽，细到肉眼几乎难以分辨。

    它悬在空中，轻若无物，仿佛一阵微风就能將其吹散。

    “龙……龙鬚麵？！”

    “天！他怎么做到的？就抖了一下？！”

    “这是做面？这是仙术吧！”

    全场，一片死寂。

    所有人都被眼前这超脱现实的一幕，震得魂不附体。

    他们感觉自己不是在看厨艺比赛。