返回第163章 改名  胎穿农家老来子,靠科举改换门庭首页

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    他將想法细细分解拋出,以便说一遍眾人就能了解他的意思。

    几人听到眼前一亮,他们没有去问可否能执行,只是相信宋溪。

    按照原本计划,宋溪是打算回去之后亲手策划这件事。

    他打算利用身份便利,选址一处好铺子。然后物色好厨艺好的人,签订一份拥有法律效益的合同,而后教授这些人製作吃食。

    只是计划赶不上变化,现在他回不去,但这件事情也不能耽搁。赚钱的时机转瞬即逝。

    等到他回去再做此事,也不知还能不能行得通。

    既然如此,就只能靠面前的几人。

    他看向这份计划中最关键的人物,宋学名。

    “学名,此事要麻烦你了。”宋溪道。

    宋学名憨笑,“三溪叔你说。”

    宋溪让几人带著纸条上所写的东西去购买,他则是管事是借了一处小厨房。

    宋溪此时在附近算是个名人,不方便出去。

    管事自然爽快同意。

    等几人大包小包把东西带回来,宋溪便开始带著宋学名在小房间开始捣鼓。

    他让大哥宋柱也进来看,至於二哥和宋榆在外面守著,防止有什么人误走进来。

    宋虎见此,有些不乐意了。

    “小宝,你怎么叫大哥学都不让我学,大哥进厨房的次数还没我多。”宋虎不满的嚷嚷。

    宋溪一时只想起来之前吃过没熟的炒鸡蛋,都快忘了这事。

    宋柱道:“小宝,让二虎进来,大哥在外面守著。”

    宋溪犹豫。

    宋虎已经兴奋的钻了进来,让出一条路让宋柱出去。

    宋溪见此,不放心的提醒道:“二哥,只是看著,不用你上手。”

    宋虎道:“成。”

    宋溪脑子里已经有了一道菜谱。

    得益於上辈子爱刷美食製作视频,宋溪虽然动手能力不算出眾,好在理论知识丰富。

    这辈子他读的书也比较杂,一些书籍也有许多小吃的做法。

    游记里就有不少。

    宋溪从汉中热米皮开始教起,他说宋学名做。

    宋学名在下厨这方面有一些天赋,宋溪说的他都能懂是什么意思,然后按照他说的做出来。

    热米皮做法很简单,主料为新磨秈米,搭配黄豆芽与秦椒辣椒油。

    宋溪之前对秦椒不甚了解,他吃过其余辣味吃食,但不知是什么东西带来的辣。

    平阳县人口味稍显清淡,但县城人放其他调料做菜却很重。

    或许地处偏僻,这类小吃没有流传过去。

    宋溪也是到了府城才知道这些。

    秦椒种植广泛,民间已有成熟的“热油激椒”做法。

    这道吃食製作简单,成本也不高。

    做完以后,几人分食。

    除了宋溪和宋虎喜欢,其余人接受程度都不是很大。

    宋溪也不气馁,有人接受就有市场,值得一试。

    而后开始做安康蒸面,蒸製后搭配芝麻酱与黄瓜丝,撒上简单的盐即可。

    几人又尝试,这一回眾人都能接受,宋榆能看出来很喜欢。

    再就是製作商洛洋芋糍粑。

    以山区盛產的洋芋为原料,蒸熟后捣至黏糯,再搭配买来的酸菜汤与热油激香的辣椒。

    出乎意料,酸辣的口感眾人都能接受。

    趁著天色尚早,宋溪几人一直待在小厨房捣鼓。

    白河黄金脆,白河浆巴饃,汉中炕炕饃,寧强核桃饃,漫川关老婆饼……

    大大小小十余种,都是原料简单,製作也简单,没有在平阳县流传的府城吃食。

    这意味著市场有著巨大空白。

    宋溪便是抱著这种想法,才有了开铺子的主意。

    只要定价合理,吃食新鲜,契合当地口味,绝对能开起来。

    弥补了这一部分市场的空白,宋溪可以说是第一个吃螃蟹的人。

    忙碌了一日,几人没有出去吃饭,但个个吃的肚子滚圆。

    这些研究出来的吃食都进了几人的肚子。

    为了锻炼宋学名,每种吃食还多练习了几遍。

    而后让宋榆送了一些去给陈博实吃。

    宋溪则带著一些送去给程柯几人。

    小厨房所用的柴火较多,几人给补上了。

    隔日。

    几人还是窝在小厨房不断练习。

    只余一下午的时辰去购置要带回去的物件。

    临行前夜,宋溪与两位哥哥彻夜长谈。

    他先是与他们畅想著店铺开起来之后的样子,给他们安了很大的心。

    再之后宋溪道:“大哥,等这次回去,就让家里送石头去读书吧。”
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