李总工坐在程立旁边，喝了一口金黄清亮的鸡汤，眼睛立刻亮了。

    “程书记，这鸡……是你们本地散养的土鸡？这汤的味道，太鲜了！”

    程立笑着点头：“是啊，李总工。这是我们镇上鼓励老百姓在油茶林下散养的鸡，平时就吃林子里虫子、草籽，肉质紧实，炖汤特别香。您多喝两碗，驱驱寒，也补补身体。”

    李总工又喝了一大口，满意地点点头。“好东西，真是好东西。你们青山镇的水好，养出来的东西，味道就是不一样。”

    张总工夹了一筷子清蒸鱼背上最嫩的肉，放在嘴里慢慢咀嚼品味，然后也点了点头。

    “这鱼肉质细腻，味道清甜，一点土腥味都没有。好水才能养出好鱼。

    你们龙潭那个水质，养出来的冷水鱼，品质绝对上乘。这要是运到省城的大饭店，肯定能卖出好价钱。”