会再烤。”

    陈锋笑著拿著筷子吃烤鮁鱼，两个表弟和周靖一遍拿著筷子夹肉吃，一边依旧不忘记继续烤剩余的海螺、生蚝、大虾之类的。

    烤好了，还不忘记再给老人送去一半。

    鸟肉比鱼肉熟得慢，时间一到，陈锋就让两个表弟翻面、刷油。

    周家这边用油料烤鱼、烤肉，其他小傢伙就没有这个资源，只能用咸水刷鸟肉、鱼肉，避免水分蒸发后肉质烧焦碳化。

    “爹，真的好吃多了！”

    绰號小鱼头的男孩子吃著用盐水烤熟的鱼肉，开心对著他爹说道。

    “嗯，用盐水不会烤焦。”成年渔民露出一副明悟的表情，扭头对著烤鱼的媳妇说道：“再多烤一点，这比在锅里烧著吃还要好吃。”

    石头灶边的凳子上，一个盘子放著好几条海鱼，其中两条鮁鱼都不大，只有手掌宽，不然也不会分下来。

    倒是灶台里还有几个大番薯，让他们很想挖出来吃。

    可惜，这玩意熟得更慢。

    周家沟的石头灶台不少，基本上哪家有五六岁的孩子，就会有一座灶台。

    小孩嘛，最喜欢跟风学，何况还是烤肉用的。

    只不过之前烤得一塌糊涂，大部分都放弃烤鱼吃，这一次陈锋过来教他们一个办法，大半孩子都忍不住今晚缠著父母尝试烤鱼。

    鸟肉没有，渔村的鱼肉真不少。

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    “爷爷，陈锋大哥这个法子真有效！”

    “哈哈，好，那以后我们家烤鱼吃，就用盐水刷一刷，下次盐再少放点，还是有点咸了。”

    “这碗水怎么办？”

    “放一半在这个空碗，再加点水进去。”

    很快，用盐水刷鱼的烤鱼方式在附近渔村小孩子之间传开。