返回第729章 油炸鱼虾  开局59年,人在南锣鼓巷首页

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    “哈哈,大鱼,我钓上来一条大鱼!”

    某个空军了一下午的老头子,感觉手里的雨线一紧,还没看到鱼,就忍不住和自己身边的老友们喊起来。

    附近的钓鱼佬纷纷看过去。

    老人感觉很有面子,就有些激动,心態飘了,忘记先溜一圈鱼,打算强行拉上来看看。

    然后,没有了然后!

    “砰!”

    在大家的惊愕目光下,雨线断了!

    “这,这!”

    陈锋可怜看一眼差点气晕的老人,为他默哀了三秒。

    鱼没了,鱼肉也没了!

    谁能想到一根小小的鱼线,蕴含著现代最基础的材料科学呢,看似不起眼,却能提供一家子的肉食来源!

    “我我我,这这这!”

    老人指著掉入水里的鱼线,欲哭无泪!

    现在的好鱼线很贵,进口的尼龙鱼线,只有富贵人家玩得起!

    大家都是使用麻线,很容易扯断。

    很多穿越者想要依靠钓鱼谋生,那是想多了,除非有一个好鱼竿,或者乾脆改成渔网捕捞。

    “鱼线不行啊,只有渔网才能抓住大鱼!”他旁边的钓鱼佬嘆气道。

    “想都別想,使用渔网的话,林业局吃什么?”另一个聪明人笑著说道:“要是我们的鱼线能钓大鱼,估计那以后我们就不能来这里钓鱼了!”

    陈锋一听这句话,愣了愣!

    太有道理了!

    將来高性能的塑料鱼线广泛使用,四九城这边的公园湖泊还真不许钓了!

    不能肯定这是鱼线的原因,但两者时间线的確有些同步。

    “还好筒子准备妥当,给我留下一根鱼肝,不然玩个毛线!”

    手中鱼竿一紧,微微抬起,一条七八两大的鲤鱼浮上水面。

    把旁边的几个聊天者羡慕得眼珠子都快瞪出来!

    在这边待了半个小时,他给鱼桶装了十几条,就打道回府。

    先把鱼倒入泳池里,还给里面放了几十条各类小鱼,甚至还有一些虾米。

    再去外面弄一些公园的水草回来。

    陈锋等老太太出去洗菜,准备晚饭的菜,就切了一些菠菜和黄瓜,淡水鱼可以吃藻类和青菜,不过最好还是把菠菜、黄瓜煮熟更好!

    (米饭、西瓜也可以。)

    菠菜很容易熟,黄瓜半生不熟也能用,放在碗里,走到库房,笑看著清澈水里游走的小鱼,隨手把菠菜、黄瓜以及一些米饭撒进去。

    顿时引来一条条小鱼的哄抢!

    看到它们,就想起了轧钢厂,一个小小的工厂都明爭暗斗,更別说天下了。

    “人为权死,鱼为食亡啊!”

    人与人,企业和企业,国与国都是如此。

    60年还差两个月就即將过去!

    “嘀嘀咕咕什么呢?”周清在门口喊道:“去厨房帮你奶奶做晚饭。”

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    “好的!”

    陈锋笑著拿著空碗出去,老太太在厨房正在准备红烧鲤鱼。

    陈锋上前说道:“奶奶,今天我在公园钓来一批小鱼,刚好可以油炸。”

    “你等下,我先把小鱼小虾米炸了,再把剩余的油拿去炒菜!”

    拿出柜子里的麵粉、番薯粉,其实最好的用淀粉和麵粉混和,这是油炸鱼最好的材料,不过番薯粉末也算是淀粉一种,只是没有那么细和纯。

    老太太笑著看他忙活,在边上把陈锋拿出来的几斤小鱼虾再次清洗。

    和好了麵粉,就是料酒盐醃製调製,本来最好是一个小时,陈锋可没有那个时间等待,简单把粉末拌匀即可。

    老太太这边放油,等油开始冒烟,陈锋立刻倒入其中。

    现在的锅不是平底锅,而是圆底的,自然特別耗油,看得老太太不忍心看下去。

    陈锋等鱼虾变黄,就立刻捞起来。

    然后重复炸一次,这样顏色更深,口感更脆!

    剩下就是把油捞起来,只剩下一点,放进辣椒粉、椒等,倒入油炸的鱼虾,翻炒加盐即可。

    “做什么呢,这么大的油烟?”

    老爷子在院子里闻到,忍不住进来看一眼,看到刚出锅的油炸鱼虾,顿时忍不住上前,想要用手夹住一个尝尝,被老太太打了一下手背。

    “一把年纪了,还跟莉莉一样!”

    老爷子笑道:“莉莉现在可不会用手了,她使用筷子!”

    没能吃到嘴,又忍不住口馋,老爷子乾脆眼不见为净,先出去转入地窖,去拿自己的养生酒。

    等老太太炒好了几个菜,陈莉也放学了。

    陈锋骑著自行车去接她时,她正在吹嘘自家的席梦思软床。

    “我大锅的
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