返回第839章 自古红蓝出cp(已修改,大章4000字)  开局59年,人在南锣鼓巷首页

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小四!

    骂得越厉害,听起来就越好玩,反正都听不懂!

    “哈哈,小邢这是骂的什么?”周靖笑哈哈问道。

    周清从丈夫手里抱起来,说道:“不知道,每次陈莉惹他,他都要骂几分钟,就是一个字都听不懂。”

    “肯定是在说,姐姐,我也要吃,好姐姐,给我一点!”陈莉十分开心为“弟弟翻译”。

    几个大人笑著摇头。

    难得下厨,陈锋拿出了真本事。

    自然的,很费油!

    乡下灶不能抖锅,所以他翻动起来格外快。

    厨房原本充满烤肉的油腻味,现在则被炒菜调料的清香充满,就连正在吃烤肉的几个小孩子,都没心思吃了,一心打算留著肚子去吃正餐。

    看到陈锋从背包拿出几节猪耳朵、一把蒜苗,几个孩子同时欢呼起来。

    蒜苗是从大蒜长出来的青苗,適合秋天播种,北方冬天太冷,低於零度就会冻坏,现在没有大棚,光靠玻璃大棚,產量不高。

    陈锋也是因为自己有空间,一年四季如春,各种蔬菜才络绎不绝。

    他定期就会带著一大把反季节蔬菜装进自家的柜子。

    就算有人看到也不会举报,农科所的玻璃大棚占地很大,產量不少,主要用於特殊供应,以老爷子和老太太的资格,天天吃完全是正常的。

    儘管他们根本就没有动用这个权限!

    “这个是什么菜?”

    反倒是舅妈没有看过蒜苗。

    这不奇怪!

    很多乡下人现在有好多东西是没见过的。

    就像是鲍鱼,持续千年的灭绝性捕捞,导致天津这边的野生资源直接枯竭,附近的渔民已经很少有人可能找到野生鲍鱼。

    大蒜这种被当作是调料的作物,大规模演变成蔬菜,就是从六十年代开始的!

    为了增加食物来源,官方提倡种大蒜,吃蒜苗、大葱!

    全国很多地方形成大蒜產业化!

    “蒜苗,大蒜长出来的。”陈莉站在凳子上,趴在灶台边说道:“奶奶就在院子用很多盆种了好多,用来炒猪耳朵最好吃。”

    “但下雪了之后,就不种了。”

    “种大蒜。”舅妈若有所思。

    陈锋笑道:“就是大蒜早期的青苗,所以叫做蒜苗,要是菜地够,可以种一波,这东西还比较好吃,定海他们几个挺喜欢的。”

    “哦,明年,不对,今年开春试试,春天可以种吧?”

    “应该可以,大概清明吧!”陈锋估算一下时间,这东西对气温比较敏感,3月四九城这边可能还比较冷。

    陈莉看著陈锋快速把滷好的猪耳朵切成片,等把蒜苗炒熟了,加上盐,才把猪耳朵倒进去,翻个滚,就算可以出锅。

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    “大锅,我帮你尝尝咸淡!”

    小萝莉已经异常熟练!

    陈锋笑著用铲子给她捞了几根猪耳朵,陈莉直接伸手抓起来,不是很烫。

    放进嘴里吃一根,开心点头。

    “好吃,大锅,猪耳朵最好吃了!”

    “莉莉,分我一根!”

    陈昊不要脸凑上来,这货从小到大就喜欢『分』妹妹的食物,跟陈莉喜欢抢陈邢的奶瓶一个德行!

    “就一根!”

    陈莉给二哥一根,快速把剩余的两根送进嘴里。

    “大锅,要炒猪肉吗?”

    看著一大片一大片的五滷肉,陈莉差点流口水。

    这是过年前,老太太从菜市场买回来的肥肉。

    今年生猪上市,陈锋手里又有一批肉票,买回来的肥肉,都被他做成了粉蒸肉、东坡肉、醃菜扣肉三种。

    其中,扣肉配馒头,或者配包子,是陈莉他们几个最喜欢吃的一道美食!

    高脂肪算什么,现在大家都是乾瘦的!

    陈莉几个又不间断训练,倒也不担心长胖了!

    起码陈锋餵了这几个小猪一年多,也没见他们横著长。

    “嗯!”

    蒜苗配猪耳朵,红烧鮁鱼,酸辣大白菜,醃菜扣肉,煎鸡蛋,还熬了一锅羊肉排骨汤等。

    足足十个菜!

    十全十美!

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