“神仙鸡呢？”

    陈莉又急又快问道。

    “神仙鸡正在做，你们吃慢点，马上就上来。”服务员回答。

    “马上是多久？”

    陈莉不放过。

    “额，大概十来分钟。”

    “啊，这么久？”

    “没事，我们吃慢点。”陈锋把肉包子分下去。

    “先吃这些，吃慢点.”

    陈锋吃了一块白肉，感觉还是这个年代的好吃，味道醇正，比后世的好多了。

    后世义春楼包厢费用就要上千块，食物口感还算不错，但不如现在。

    “大锅，这是什么肉？”

    “猪肉。”

    “为什么这个猪肉叫做白肉，是因为猪长得很白嘛？”

    陈莉好奇心上来。

    “舅舅家的猪都是黑色的。”

    现在国內的肉猪都是本地土猪，多数为黑。

    五十年代引入的大白猪，还处於农科所杂交状態，並没有实现全国化的推广，这是80年代以后的事。

    90年代，黑猪才基本消失，下乡养猪都是猪（黑白）、白猪。

    吴承恩在《西游记》第18回中对猪八戒的形象是这样描述的：“黑脸短毛，长喙大耳，穿一领青不青，蓝不蓝的梭布直裰，系一条布手巾”，

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    八戒也是黑的！

    白白胖胖，那是影视剧魔改。

    “猪皮是黑的，可猪肉是白的。”

    陈锋给陈莉夹了几块肉，再不给她夹，陈昊、王胖子两个饭桶就要吃没了。

    很快鱼片、神仙鸡上桌，陈锋又加了两盘子的白肉罩火烧。

    这道菜搭配酱料，混合著馒头的確是好吃！

    陈莉吃了神仙鸡一根鸡腿，就把目標对准了白肉。