豆干和豆腐制作工艺基本相同，唯独最后一步不一样。

    同时，成型的模具也有区别。

    “咱们先去找一趟高木匠，让他给我打几个专用的豆干模具。”

    杨枫说道。

    “啥模具？”

    张权好奇道。

    “四个方木框，要有底板，底板四周钻满细孔。”

    杨枫用手比划着，面前几人依旧是一头雾水。

    算了，一会儿直接画图。

    随后，三人分头行动，何大驴拿着张权的批条，去粮仓扛一百斤黄豆。

    何大驴负责泡豆子，张权陪杨枫去找高木匠制造模具。

    磨刀不误砍柴工。

    估摸着一个白天，就能把准备工作弄完

    “高叔，忙着呢？有个急活要麻烦你帮忙。”

    杨枫刚一进院，就给高木匠撒了两包软牡丹。

    高木匠看到烟，眼睛立马直了。

    软牡丹一包好几毛。

    只有公社干部和张权，何老蔫抽得起。

    自己平时抽的都是几分钱的经济烟。

    “啥活，你们说。”

    高木匠忙不迭地点头，承诺只要是木工活，没有他不行的。

    “也不是啥复杂的木工活，就是打几个四方的木头盒子。”

    杨枫找了根柴火低头在地上画图。

    四四方方，底板要厚，四面钻上细孔。

    “咋样，天黑前能弄出来不？”

    “我当是什么大活呢，这点小活好办，几个小时就够你正好。”

    高木匠看完草图满脸不以为然，不就是几个大点的木头匣子，还以为要雕龙画凤呢。

    简单。

    “像样，那我们先走了，做好以后直接送到老何家。”

    此话一出，杨枫也踏实了。

    有高木匠的手艺，加上一队的黄豆和磨坊，何老蔫的盐卤。

    第一批成品估计马上就能出炉。

    回到何家院里，豆子已经送来了。

    到底是老投机倒把分子。

    挣钱的事情比任何人都积极。

    何老蔫不但将黄豆全部泡入大缸里，而且放的水还是温水。

    温水能够加速黄豆的软化过程。

    浸泡时间缩短至10小时之内。

    至于流失的营养。

    这年头，就没几个人知道啥是营养成分。

    不出意外。

    天黑前就能将一百斤黄豆全部泡好。

    一斤豆干成本不到两毛。

    卖八毛，净赚五六毛。

    解决了豆子原材料的问题，按照三天出一千斤计算。

    就是五百块净利润。

    一个月下来。

    万元户算个啥。

    何老蔫一边用木棍搅拌缸里的黄豆，一边抬头看了杨枫一眼：“想啥呢？笑得跟个二傻子似的。”

    “想媳妇了。”

    随口开了句玩笑，杨枫溜溜达达进屋休息。

    刚躺下，杨枫就开始犯困。

    一觉睡到日头偏西，高木匠推着独轮车进了何家。

    车上捆着四个方木框。

    大小比例全都符合杨枫的要求。

    “小枫，东西给你送来了。”

    听到东西回来了，杨枫打着哈欠从何老蔫的炕头爬下来。

    不愧是全大队鼎鼎有名的木匠。

    几个木匣子打的纹丝不差。

    底板用的是硬杂木，钻孔也符合要求。

    孔洞排列得跟蜂窝似的，绝对是高手艺。

    “高叔，您这手艺真是没的说，过两天去县城，给您带两瓶好酒。”

    “得嘞，我等着！”

    闲聊了几句，高木匠推着车回了家。

    杨枫转身去看泡黄豆的大缸。

    黄豆泡了一整天，杨枫抓起一把捏了捏。

    外皮轻松脱落，露出里头嫩白的豆瓣。

    “开干！”

    杨枫撸起袖子，安排何大驴去家里报个信。

    就说杨枫今晚留在一队干事业，明天回家送惊喜。

    晚上六点多，三人来到一队新盖的磨坊门口。

    与何老蔫一样，面对能挣钱的事情，张权同样是干劲十足。

    既然要夜里干活，自然少不了照明。

    一口气弄来四个马灯，分别挂在磨坊梁上和门口。

    整个磨坊照得跟白天似的，能见度一点不比白天差。

    又让何老蔫去生产队仓库，扛了一口大铁锅回来。

    “我的妈呀，张叔，咱们一队还有这么个大家伙？”

    不怪杨枫震惊。