不会生晒人参的手艺。

    “生晒人参？陈大爷，这是什么意思啊？”

    杨枫下意识地摇了摇头。

    以前挖的人参和其他药材，都是直接拿到黑市卖掉，基本没有处理过。

    “那就麻烦了……”

    老陈头解释生晒是处理上等人参的必要流程。

    先得把鲜参摊放到阴凉通风的地方，让参根稍微萎蔫一点，表皮变得柔韧。

    这个过程叫困参，需要一两天的时间。

    “困好之后，用软毛刷轻轻刷掉上面的泥土，力度全凭经验和眼力，既要刷得干净，又不能弄断一根参须，哪怕蹭破一点表皮也会毁了品相。”

    “刷干净了以后，还得趁参体湿润，把参须和芦头仔细捋顺，摆出最自然舒展的样子，这叫撸须归尾，最后把整好形的人参，平铺在竹席或者木架上通风晾晒，每天得翻动两三次，保证受热均匀，干得差不多了，还得喷点温水防止开裂。”

    “盯着表皮的皱缩程度，判断什么时候算好。”

    杨枫听完脑瓜子都快蒙了。

    以前只知道人参值钱，没想到处理起来还有这么多门道。

    “陈大爷，要不这些人参交给你处理吧，我家里现在住着好多人。”

    杨枫无奈地提出请老陈头代劳。

    两个老丈人都还没走。

    家里乱乱哄哄，也不适合弄这些娇贵的东西。

    “行，包在我身上！”

    老陈头二话不说点头答应。

    “你放心，肯定给你处理得妥妥当当的，保证每根都品相完好，等处理好了，你负责去卖，我啥也不管。”

    “那就麻烦陈大爷了。”

    杨枫想了想，打算明天自己独自走一趟。

    老陈头去医院陪陈小顺。

    人参的事不着急，慢慢弄就行。

    “我把挖参的工具留给你，你明天进山用得上。”

    收拾好东西，二人快步往山下走。

    回家取来黑老鸹，杨枫开车把老陈头送回家。

    身上带着价值不菲的人参，又加上天已经黑了，杨枫可不放心老头一个人回去。