二十分钟后，别墅厨房。

    磨刀棒和主厨刀的刀刃摩擦在一起，发出一阵清脆的嗞嗞声。

    陆安将处理好的黑鱼平放在砧板上，左手按住鱼身，右手执刀。

    刀刃以极小的倾斜角度贴着鱼骨滑动。

    “唰——”

    一片薄如蝉翼的鱼片从鱼身上分离出来，晶莹剔透。

    举起来对着灯光看，几乎能看清灯泡的轮廓。

    “唰——唰——唰——”

    一片接一片。

    每一刀的厚度肉眼看不出差别，均匀得像机器裁切。

    十几片鱼片整整齐齐码在盘子里，白玉一般的颜色，纹理清晰得像工笔画。

    灶台上，铸铁锅已经烧热了。

    陆安往锅里倒了一圈菜籽油，油温刚到七成。

    一把花椒扔进去。

    嗞啦。

    花椒在热油里翻滚着炸开了，那股麻香的味道瞬间从锅沿往上蹿，三秒之内占领了整个厨房。

    紧接着是干辣椒段，是泡椒，是蒜瓣。

    每一样佐料下锅的时机都精准到秒，先后顺序毫不含糊。

    酸菜下锅。

    “咝啦——”

    那种经过充分发酵后的酸香味被滚油一激，从温吞变成了张扬，带着一股子泼辣劲儿往鼻腔里钻。

    锅里的汤底渐渐翻滚起来，金黄色的油花在汤面上画着圈，酸菜的丝丝缕缕在汤水里翻腾。

    陆安将码好的鱼片一片一片滑入汤中。

    白色的鱼片在金色的汤底里打了个滚，瞬间卷起了微微的弧度，边缘变得滑嫩透明。

    他关了火，取出大砂锅，将汤底和鱼片一起倒了进去。

    最后一道工序。

    另起一锅，冷油下花椒和干辣椒，小火慢炸到出香。

    整锅滚烫的红油从砂锅上方淋了下去。

    “嗞啦！”

    这声响又猛又脆，像一根爆竹在耳边炸了。

    红油碰在汤面上的一瞬间，大量的白色蒸汽蹿起来，裹挟着花椒的麻，辣椒的辣，酸菜的酸，鱼肉的鲜。

    四种味道在厨房里撞在一起，炸成了一枚重磅感官炸弹。

    砂锅的盖子被陆安轻轻扣上，留了一道缝。

    金黄色的汤汁在缝隙里咕嘟咕嘟冒着泡，热气从缝里挤出来，在空气中拖出一条长长的白线。

    折耳根洗好了码在盘子里，旁边的小碗里调好了红油蒜泥汁。

    红糖糍粑的糯米粉团子搓好了，圆滚滚的躺在案板上等着下锅煎。

    陆安擦了擦手，把围裙解下来搭在椅背上，准备问问沈璃到家了没。

    就在这时，“嗡———”

    一阵高亢的跑车声浪从别墅大门的方向猛地灌进来。

    轮胎擦着地面吱的一声，引擎声骤停。

    车门的开合声利落干脆。

    紧接着，马丁靴踩在地面上的声音由远及近。

    陆安看了一眼大门的方向，嘴角弯了弯。

    小暴龙到家了。

    “咔——”

    大门的锁芯响了一下，门板被人一把推开，撞在门挡上发出一声闷响。

    沈璃的身影出现在玄关。

    一身黑色的皮衣牛仔裤，墨镜歪歪斜斜地挂在鼻梁上快要掉下来，满头的长发被风吹得有点乱，但整个人浑身上下透着一股横行霸道的劲儿。

    她把车钥匙往鞋柜上一甩。

    马丁靴踢了两脚，一左一右飞到了鞋架底下。

    然后她踩上了门口的粉色兔子拖鞋。

    瞬间从一身黑皮的飒爽女骑士，切换成了踩着粉色毛绒兔子的居家黏人精。

    这个反差来得又快又猛。

    大黄从客厅里抬起脑袋，尾巴摇了两下，又把脸埋回了前爪里。

    淡定得很。

    妈妈每天回来的动静都这么大，本狗早就习惯了。

    “嗯...？”

    沈璃的鼻尖动了两下。

    一股酸辣鲜香的味道从厨房方向飘过来，浓郁得几乎能用手抓住。

    花椒的麻，泡椒的辣，酸菜的酸，还有鱼肉特有的鲜。

    她的眼睛瞬间亮了。

    拖鞋都来不及踩稳，两只手撑着走廊的墙壁就往厨房的方向冲。

    “嗒嗒嗒嗒嗒——”

    粉色兔子拖鞋在地板上拍出一串连珠炮似的脆响。

    陆安转身就看到一个黑色的影子从厨房门口飞了进来。

    沈璃的两只手从后面一把扣上他的腰，整个人贴了上去，脸埋进他后背的浅灰色家居服里，使劲吸了一口气。

    皂角的香气混着厨房里的烟火味。

    (????ω??? ?)，好