做餐饮，最重要的是干净。

    她不允许餐馆里，有落发。

    徐婉茹进来，问谭永安，“永安哥，我做的早饭味道怎么样？”

    “特别好！”谭永安没有夸大，实话实说，“我很喜欢，以后经早饭就在你这里解决。”

    “可是我们的种类很少！”徐婉茹笑了笑，“总是吃一两种，很快就会厌烦的。等我生意好了，我多做几种。”

    杨文芳自告奋勇，“婉茹，我会炸油条，炸糖糕，萝卜糕！对了，咱们再弄点豆浆，放点糖，配上油条糖糕，可好吃了。”

    “嗯！”徐婉茹应下，“杨大姐，以后咱们慢慢增加品类！”

    午饭是徐大娘做的，凉菜一汤。木耳炒肉，炒青菜，还有一个紫菜蛋花汤。

    谭永安已经吃过午饭，但看到徐婉茹吃得香甜，他又喝了一小碗紫菜蛋花汤，才心情愉悦离开。

    吃过饭之后，徐婉茹开始准备晚上的食材。买猪肉，亲自调馅料，然后开始包小馄饨。这东西好弄，用一个小木片，刮点肉，往馄饨皮里一放，手一攥，捏成团，就成了小馄饨。（图）

    青菜香干等材料做的素馄饨比较大，像元宝一样，一排排放好，垒十几层。（图）

    准备工作，一直到五点，附近的小学放学了。

    很多父母在上班，都是爷爷奶奶来接孩子，经过门口，孩子饿了，想吃，老人家舍得花钱，要一碗。

    也有孩子脖子上挂着钥匙，手里有零花钱，吃腻了小摊，看到有海鲜面和馄饨，纷纷掏钱购买。

    一时间，人头攒动，有很多只能排队，在外面等着！