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“第一,成本。做菜需要人工、调料、包装、运输,成本肯定比卖原材料高。
第二,资金。前期投入需要钱,建厂房、买设备、租机器人、备料,全都是开支。
第三,也是最重要的——法律。”
“法律?”老李不解。
林海解释道:“在星际世界,以前卖的都是营养液、营养膏,最多是新鲜蔬菜肉类和初级加工农产品。除了少数为富人开的餐厅,真的没有卖熟食的先例。这是个法律真空地带。什么卫生许可、食品经营许可证、营业执照,相关标准规模都没有对应的类别。你做了,可能违法;你不做,又没先例。”
老李脸上的兴奋褪去,取而代之的是茫然。
“那……那怎么办?”
老陈沉默了一会儿,然后缓缓开口:“我去跑。”
所有人的目光都看向他。
老陈端起茶杯,抿了一口,语气沉稳:“我在第七区干了三十年,从一个小农场主做到联合体负责人,认识不少人。区政府、农业局、工商局,都有几面之缘。这件事我愿意去跑一趟。”
他看着老李:“老李,你愿意当第一个吃螃蟹的人吗?”
老李张了张嘴,喉咙有些发干。
“老陈,这……这能行吗?万一不行,万一……”
“没有万一。”老陈打断他,“就算不行,也能探个路。以后别人想走这条路,就知道坑在哪里。再说,咱们联合体又不是只有你一家。鸭子能做成菜,其他东西也能。西洋菜能做成汤,竹笋能做成油焖笋,这些都是熟食。这条路要是走通了,受益的何止你一个人?”
老李沉默了。
房间里安静了几秒,只有窗外的虫鸣声。
笑笑从林薇怀里钻出来,走到老李面前,仰着头看他。
“李爷爷,你是不是担心赔钱?”
老李一愣,看着这个四岁的小女孩,苦笑着点点头:“是啊,万一卖不出去,万一赔了……”
“不怕。”笑笑认真地说,“你的鸭子好吃,我做的菜也好吃。好吃的东西,肯定有人买。就算一开始没人买,也可以让他们尝尝,尝了就知道了。”
她想了想,又说:“而且,陈伯伯说可以借钱给你。借的钱,等赚了再还。不赚的话……”
她挠挠头,看向林海。
林海接过话头:“老李,资金方面不用担心。联合体可以提供低息贷款,利息比银行低一半。我和林薇也可以投一点,就当入股。赚钱了大家一起分,赔了算我们的。”
老李的眼睛红了。
“林先生,这……这怎么好意思……”
“没什么不好意思的。”林海笑着说,“笑笑的菜谱,总得有人把它变成真正的商品。你愿意第一个去试,我们就愿意支持你。”
老李深吸一口气,站起来,给在座的人鞠了一躬。
“谢谢,谢谢大家。我老李这辈子,没什么大本事,就会养鸭子。今天吃了笑笑老师做的菜,我才知道,我这辈子养的东西,原来可以这么好吃。如果能把它做成商品,让更多人尝到,我这辈子也值了。”
老陈摆摆手:“别急着谢,先把正事办了。”
他转向林海:“林先生,你刚才说的法律问题,我明天就去区政府问问。看能不能申请一个临时试点,先让老李的农场试运行。如果可行,再慢慢在第七区农业生态联合体其他农场推广。”
林海点头:“我们也可以帮忙写一份申请材料,把笑笑的菜谱、市场前景、社会效益都写进去。争取让区政府看到这件事的价值。”
老陈笑了:“那就这么定了。老李,你这边,先把心放好,将农场管好,等法律手续办下来,咱们再正式开干。”
老李连连点头,眼眶里的泪花还没干。
笑笑看着大人们你一言我一语,虽然有些听不懂,但她知道大家在商量一件星际世界从来没有人干过的大事。
她拉拉林薇的衣角:“妈妈,李爷爷的鸭子,以后是不是能让好多人吃到?”
林薇笑着摸摸她的头:“对,能让好多人吃到。”
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