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云欣接到江岁宁电话的时候,正在实验室里给小白鼠喂食。
“欣欣,你这周末有空吗?”
“有。”
“有件事想请你帮忙。”
“什么事?”
“嗯……李年说他新学了一道菜,想找人试吃。我本来要去的,但临时有点事走不开。你能不能替我去一趟?”
云欣沉默了两秒。“李年做的菜?”
“他说这次不黑暗!”
“他说‘不黑暗’的时候,通常意味着‘比黑暗稍微亮一点’。”
“那也比全黑强!你就去一趟嘛,就当帮我。”
“……好。”
挂了电话,云欣放下喂食器,看着笼子里的小白鼠。小白鼠用黑溜溜的眼睛看着她,像是在说“你也要去受罪吗”。云欣面无表情地把它抱起来,放回笼子里。“你也觉得他做的菜不能吃?那你今晚别吃饭了。”小白鼠吱了一声。
周末下午,云欣到了李年的出租屋。门开着,李年系着围裙站在厨房里,锅里滋滋响,冒着白烟,烟雾报警器已经响了三次,他正用一本书对着报警器扇风。
“来了来了!快坐!马上好!”李年头也不回地喊。
云欣坐在沙发上,看了一眼茶几。茶几上摆着两个盘子,一个盘子里是黑乎乎的一坨,另一个盘子里是红彤彤的一坨。她没问那是什么,因为她不想知道答案。
“今天做的是——可乐鸡翅!西红柿炒鸡蛋!还有紫菜蛋花汤!”李年端着锅出来,脸上全是得意,“都是简单家常菜!绝对不会出问题!”
云欣看着那盘可乐鸡翅——鸡翅是黑的,不是焦的那种黑,是“可乐倒多了然后煮干了”那种黑。西红柿炒鸡蛋——西红柿是红的,鸡蛋是黄的,但混在一起变成了一锅橘色的糊糊。紫菜蛋花汤——看起来还行,就是蛋花有点多,紫菜有点少,汤有点稠。
“你确定这是‘简单家常菜’?”云欣问。
“当然!我学了整整两周!每一道都练了十遍以上!”
“练了十遍还长这样?”
李年脸上的笑容僵了一下,然后他挠了挠头,有点不好意思。“其实……我练了十遍,但每遍做出来都不太一样。这一遍是目前最好的。”
云欣沉默了三秒。然后她拿起筷子,夹了一块鸡翅,咬了一口。嚼了嚼,咽下去。
“怎么样?”
“……能活。”
“那就是好吃!”
“我是说,‘能活’的意思是——吃完不会马上中毒。”
“那就是成功!”
云欣看着他那张兴奋的脸,没再说什么,继续吃。鸡肉有点柴,味道有点咸,但确实——能吃。而且云欣吃得比她预期的多。不是因为好吃,是因为李年坐在对面,看着她吃,眼睛里全是期待。那种期待让她想起自己小时候养的一只兔子——每次喂它胡萝卜的时候,它也是那个眼神。
“好吃!”李年自己夹了一块鸡翅,咬了一大口,然后表情变了——皱眉头、捂嘴、灌水。“好咸!”
“你刚才怎么没尝?”
“我——我忙着跟你说话!”
“那活该。”
李年灌了半瓶水,缓过来之后,看着她:“欣欣,你刚才说‘能活’的时候,是不是在安慰我?”
“不是。是真的能活。”
“那你多吃点!”
“我不。”
“你是不是怕我做的菜?”
“我怕你把自己毒死。”
两人互相瞪了一会儿,然后李年笑了:“行吧,下次我少放点酱油。”他又夹了一筷子西红柿炒鸡蛋,这次学乖了,先尝了一口,然后表情又变了——这次是甜得发腻,像是把糖当成了盐。“……我怎么把糖和盐搞混了?”
“你盐和糖放一个罐子里?”
“我——我觉得都是白色的,差不多。”
云欣面无表情地看了他三秒。然后,她拿起筷子,开始吃那盘西红柿炒鸡蛋。甜得腻人,但她一口一口地吃完了。李年看着她,嘴张着,半天没合上。“欣欣,你……你吃完了?”
“不能浪费食物。”
“可那是甜的!”
“甜的也能吃。”
李年看着她,眼眶有点红。“欣欣,你真是世界上最好的人。”
“我是‘能吃甜西红柿炒鸡蛋’的人。”
“那也是世界上最好的人。”
云欣没理他,喝完最后一口紫菜蛋花汤。汤温度刚好,浓度刚好,味道也刚好——这道菜是唯一没翻车的。她放下碗,擦了擦嘴。“我吃完了。走了。”
“这就要走?不留下来聊天?”
“聊什么?”
“聊——你最近在干什么?”
云欣沉默了一瞬,然后她说:“
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