第875章 雅尔塔盛宴

    天授七年（1719年）底，英法齐瑞荷五国代表团聚集于克里米亚半岛雅尔塔皇宫，商讨战后和平问题。

    十二月上旬，首相康光绪率张廷玉、年羹尧、荻生徂徕等人提前抵达克里米亚半岛，代表天授女皇参与此次和平会议。

    康相不远万里赶赴雅尔塔，将向欧洲盟友提出以下几点诉求：

    一、敦促各国全面废除大齐债务；

    二、敦促各国尊重大齐在美洲的正当权益；

    三、敦促列国取消对大齐加征关税；

    ····

    简单来说，大齐不仅要求平掉几千万两白银的外债，享受最优惠国待遇，还将染指北美殖民地，在新世界格局中分一杯羹。

    当然，一切诉求将在谈判桌上得到解决。

    毕竟，和平与发展是当今世界的两大主题。

    热衷和平的天授女皇对此次雅尔塔会议期望颇高。

    罗刹被肢解后，齐国获得了面积广袤的缓冲区。

    具体来说，乌拉尔山以东都归大齐管辖，虽然很多荒蛮之地还没来的及委派官吏。

    对大齐来说，乌拉尔山以东的广阔领土的合法性急需得到列国支持。

    或者说，天授女皇的统治合法性需要得到列国的肯定。

    所以年逾甲的康光绪才拖着老迈的身躯，率使团来到克里米亚半岛，在曾经属于彼得一世的皇宫里，和一众欧洲国王讨价还价。

    十二月十八日，康光绪与英国国王乔治·路德维格，法兰西摄政王菲利普二世，瑞典国王卡尔十二世、荷兰国王威廉四世等人共进午餐。

    须发皆白的老康颤巍巍举起酒杯，酒杯盛满鲜红的葡萄酒。

    “尊敬的乔治国王，不知罗刹的气候还适应否？这是我们第二次见面吧？”

    乔治国王同样举杯，对康光绪笑道：

    “和伦敦比起来，克里米亚的冬天温暖很多，今天雅尔塔王宫很热闹，很多老朋友都到了。”

    菲利普二世与康光绪碰了碰鼻子，然后举起酒杯，语气诚挚道：

    “如果没有齐国在东方的犀利攻势，很难想象欧洲能战胜暴君，赢得和平。致敬女皇殿下！”

    “为战胜暴君干杯！”

    卡尔十二举杯祝福。

    康光绪面前的桌子上摆满了丰盛的法式菜肴。

    此次宴饮由法兰西国王负责，为了让几位“尊贵的盟友”领略法国美食，路易十五特地从王宫带来了他的顶级大厨。

    法国菜选料广泛，烹调考究，除了传统的马赛鱼羹、牛排、洋葱汤等名菜以外，鹅肝酱、牡蛎、焗蜗牛等也极富特色。

    开胃汤 potages、女皇汤（蛋黄木薯鸡汤）potage iératrice、新鲜豌豆泥酸模牛肉汤 potage fontange、开胃香料菜 relevés、女王酥饼（松露鸡肉酥饼）

    奶酪焦皮比目鱼片 escalope de turbot au gratin

    布列塔尼酱蚕豆泥配烤羊排 selle de uton purée bretonne

    前菜 entrées

    葡式烤填鸡 pouletà la portugaise（填上西红柿入味的米饭的整鸡，刷上西红柿，红甜椒，大蒜，牛至，红辣椒，棕，柠檬汁，白酒，鸡汤和橄榄油配成的酱汁烘烤）

    热鹌鹑肉酱馅饼 pté chaud de cailles

    ·····

    康光绪强忍病痛，举起风痛的左手，夹起一块鸭肉。

    路易十五身边的主厨用法语向东方贵宾介绍这道菜肴。

    康光绪微微点头，侧身望向一旁坐着的副相张廷玉。

    精通法语的副相连忙向老首相翻译道：

    “康相，此菜名为鲁昂血鸭 consà la rouennaise，是诺曼底名菜，味道浓郁，香味丰厚，只是做法有些残忍。”

    康光绪将鸭肉放入口中，顿时感到特有的松子香味，鸭肉嫩皮油肉，松香飘溢，渗入肺腑。

    “哦？残忍？说来听听。”张廷玉盯着主厨，不慌不忙道：

    “仔鸭不放血掐死，烤制少许。再将鸭血榨出，加入波尔多红酒、波特酒、干邑、鸭肝、小牛肉高汤等烹制成鲁昂酱汁，再淋回到鸭肉上····”

    康光绪用刀叉将鸭肉分开，点头笑道：

    “君子远庖厨，是有不忍之心。听说海南又遭狂风，房屋残破无数，不知当地公民能否吃到干净的食物。”

    “康相心怀天下，下官不及。”

    张廷玉奉承了两句。

    乔治国王凑过来，眯起了眼睛。

    张廷玉于是将孟子的名句翻译给英国人听。