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鹿老来过之后,日子又恢复了平静。张铁柱每天早起第一件事就是去菜地转一圈,看看那些菜的长势。说来也怪,自从鹿老来过之后,那些菜就像是打了鸡血一样,疯长起来。
先是小白菜。前一天看着还只是巴掌大的叶片,第二天就长到了两个巴掌大。再过一天,那叶片大得能当扇子使了。
“雌兽大人!你快来看!”凯一大早就蹲在菜地边,指着地里的小白菜,嘴巴张得能塞进一个鸡蛋。
张铁柱走过去一看,也愣住了。那小白菜,每一颗都有小脸盆那么大,叶片肥厚翠绿,叶脉清晰可见,看着就像一把把撑开的绿伞。
“这……这也太大了吧?”张铁柱蹲下来,捏了捏那叶片,厚实得跟牛皮似的。
“能吃吗?”凯咽了口唾沫。
“应该……能吃吧?”张铁柱也不太确定。他活了这么多年,从来没见过这么大的小白菜。
他摘了一片叶子,拿回灶房,洗净切片,下锅炒了一盘。出锅一尝,清脆甘甜,比普通小白菜还好吃。
“能吃!而且特别好吃!”张铁柱端着那盘菜出来,让三人都尝了尝。
凯吃了一筷子,眼睛顿时亮了:“甜!脆!好吃!”
雷恩尝了一口,点了点头:“不错。”
洛林细细嚼了嚼,给出了专业评价:“水分充足,纤维细腻,口感上佳。应是此地水土所致。”
张铁柱放心了。能吃就好,能吃就不会浪费。
可接下来几天,其他菜也开始疯狂生长了。
菠菜长得像小树苗一样,一根根直立着,叶片大得像蒲扇。香菜更是夸张,每一株都长得像一丛小灌木,叶子密密麻麻的,香气浓郁得隔老远都能闻到。葱和蒜也不甘示弱,葱白有小孩胳膊那么粗,蒜头比拳头还大。
最夸张的是辣椒。那些辣椒植株长得有半人高,挂满了红彤彤的辣椒,每一根都有成人手指那么长,粗得像胡萝卜。
“这辣椒……得有多辣啊?”凯看着那些巨大的辣椒,既兴奋又有点害怕。
“试试就知道了。”张铁柱摘了一根,拿回灶房,切开一小段,用舌尖轻轻舔了一下。
瞬间,一股剧烈的辣意从舌尖炸开,直冲天灵盖。张铁柱的脸瞬间涨红,眼泪都呛出来了,连忙灌了一大杯凉水。
“辣!太辣了!”张铁柱一边喝水一边说,“这辣椒,一根能顶普通辣椒十根!”
凯看得又好奇又害怕:“那还能吃不?”
“能!但得少放点。”张铁柱说,“这种辣椒,做菜的时候放一小段就够了。”
萝卜就更夸张了。张铁柱本来想着萝卜长得慢,得等两三个月才能收。可没想到,才过了一个多月,萝卜缨子就已经长得有半人高了,绿油油的一片。
“要不……拔一棵看看?”凯跃跃欲试。
“拔吧。”张铁柱也好奇,这萝卜到底长多大了。
凯抓住一棵萝卜缨子,使劲往上拔。结果拔了半天,萝卜纹丝不动。他换了棵更大的,双手握住缨子根部,双脚蹬地,使出吃奶的劲儿,猛地一拔——
“噗通!”凯一屁股坐在地上,手里抱着一根巨大的白萝卜,那萝卜足有他小臂那么长,比他的大腿还粗。
“我的天……”张铁柱看着那根巨型萝卜,彻底傻眼了。
凯坐在地上,抱着那根大萝卜,也傻了:“这……这是萝卜还是树根啊?”
洛林走过来,蹲下,仔细打量了一番那根萝卜,伸手敲了敲,发出沉闷的声响:“肉质紧实,水分充足。品质上乘。”
“这么大,得吃多久啊……”张铁柱喃喃道。
“可以切片晒干,储存起来,冬天炖汤喝。”洛林建议。
张铁柱点了点头,也只能这样了。
接下来的日子,张铁柱每天都在为如何处理这些巨型蔬菜而发愁。小白菜长得太快,吃不完,他就晒成菜干,或者腌成酸菜。菠菜太多,他就焯水后冷冻起来,或者做成菠菜泥。辣椒更是多得吓人,他晒了一批辣椒干,又做了一批辣椒酱,还串了几串挂在屋檐下当装饰。
最夸张的是那些萝卜。张铁柱切了几根晒成萝卜干,又腌了几坛酸萝卜,还送了几根给鹿老和邻居们。即便如此,地里的萝卜还是多得吃不完。
“不行,不能再让它们长了。”张铁柱站在地头,看着那片疯长的菜地,做出了一个决定,“从现在开始,只浇水,不施肥了。让它们慢点长。”
可即便不施肥,那些菜还是在疯长。仿佛这片土地有着无穷的养分,源源不断地供给着这些作物。
“这地也太肥了吧?”凯蹲在地头,看着那些比他还高的菜,感叹道。
“不是地肥,是这个地方本身就不一样。”洛林说,“我采药时发现,这里的植物普遍比外界长得更大更茂盛。应该是水土中含有某种特殊的养分。”
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