返回第359章 啊~活过来了  绑定打卡系统,我起飞了首页

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    等秦云拖着野猪回到庇护所的时候,受到了方元他们激动的欢迎。

    激动的是秦爷大杀四方,另一个则是终于能吃上扎实的肉了。

    这可是野猪,去掉野字就是猪,猪肉的味道谁没吃过。反正这里五个人没有一个是不吃猪肉的,唯一可惜的是没有调料,生抽、老抽、蒜、八角、香叶等一概没有,显然差了不少。

    “红烧肉、东坡肉、猪排、猪蹄……哇……我口水分泌了。”方元念叨个不停,看野猪的样子仿佛已经透过去看到了香气扑鼻的食物。

    另外几人也好不到哪里去。

    “好了,小葵、钰雯、伊丽莎白你们去周边捡多一点的干枯的红柳枝、胡杨枯枝过来,要多。”秦云手中握着长刀开始吩咐,“莱恩、方元,过来给我打下手,今晚我们终于可以好好吃一顿了。”

    众人欣然应下。

    秦云手起刀落,开始熟练的处理野猪的尸体。

    动物学知识、荒野猎手这两个让他对动物的结构了如指掌,一刀下去,根本不用考虑。

    有网友当即质疑:“秦爷,猪我记得要放血的吧,不然肉里积着血,腥味会很重,没法吃的。”

    秦云看了一眼评论,笑道:“不用担心,你说的那是家猪以及普通的山猪。这些种类的猪必须放血,不然淤血积压,腥膻味冲天,根本无法下咽。但是荒漠野猪不一样,不放血反而更好吃。”

    他用刀背在野猪身上擦过:“生存环境决定肉质,塔克拉玛干荒漠极度干旱缺水,这头野猪常年奔走在古河道,只靠地下水和沙生植被存活,体内几乎没有多余血水与油水,血液稀薄,杂质极少。这一点,你们看它的身形就知道了,表面可没多少脂肪。”

    “其次,你们看我这两箭的位置,都是在动脉的地方,所以在其活着的时候一部分血液就流出来了,体内的淤血不会有多少。”

    “更何况,沙漠高温风干下,再加上红柳明火慢烤,就是最好的去腥手段,所以你们不用担心会不能下咽。”

    说话间,秦云避开腺体与腥臊的部位,精准的分割出干净的躯干瘦肉、腿肉,动作利落干脆。

    他一边剥离肉块,将肉块递给一旁的两人,一边跟直播间的粉丝普及一些知识。

    “在沙漠处理猎物,能不用水就尽量不要用水。”

    “如果在山林、草原,你们看我处理猎物的时候肯定会用到大量清水,那没办法,因为环境决定的。但是在沙漠,我们一是没水,而是也没那个必要。”

    “因为这里的空气很干燥,风沙又大,无水处理就是最好的办法。当然这种处理必须得像我这种老手才行,对新手而言是不可取的,你处理不干净的,毕竟新手就连淤血、淋巴、腺体、脏膜在哪都分不清。”

    趁着他处理猎物的时候,伊丽莎白他们收集好了大堆的柴火枯枝,不一会在石堆里就燃起了火焰。

    火焰炙烤着石板上的猪肉,不一会儿香味就出来了。虽然只有盐巴,但是当烤熟的猪肉在口腔绽放的时候,那味道足以令人热泪盈眶。

    “呜——活过来了,我活过来了。”

    方元咬了两口,瞬间就被肉中的汁水和肉味给征服了。

    天光彻底暗下,众人围着火堆坐着。

    篝火噼里啪啦的作响,随着夜幕笼罩大地,漫天星辉瞬间洒下,天地间归于沉寂,只剩晚风掠过红柳、胡杨的轻响,以及众人惬意的交谈声。

    红柳柴火在火焰下散发出淡淡的草木清香,每个人手里都抓着一根红柳枝,上面穿着一块肉。

    “嗯嗯,没有一点腥臊味。”秦钰雯咬了一口,用力点了点头,这一刻给人的感觉仿佛就从鱼儿从沙漠里重新回到了水里。

    “不要多吃。”秦云咽下口中的瘦肉提醒道,“这十几天我们的胃也经过了巨大的考验,此刻不能吃太多的猪肉,免得消化不良,引起腹泻就不好了。”

    众人自然不会有意见。

    十八天来,虽然不能说饥饿,但疲惫、风沙、恐惧、危机时刻相伴,每个人都处于了一种极为不健康的边缘,这一点秦云早就提醒过他们了。

    秦云吃了两块就不吃了,然后开始处理剩下的肉。

    “正常环境下,鲜肉腐败速度很快,不用一天就坏了。但这里是塔克拉玛干,是天然的风干场,所以我只要微烘一下就可以了,保持风干状态就足以让肉保持个四五天不坏。”

    “后面的路会比前面要好走很多,我预估不用五天时间,我们就能求生成功了。”

    秦云说着,开始取出刀对剩下来的肉进行切条。

    “太厚内部容易捂坏,太薄会风干的太柴,所以一指宽就差不多了,既能快速风干结壳,又能内部锁鲜。”

    他将处理好的肉条,均匀的挂在胡杨枯枝搭建的支架上,借助火堆升腾的热风进行烘烤。

    其余人见状,也立刻学着秦云的样子将多余的肉
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