但见刀身宽长端正，日夜锻打凝出的肌理宛若云朵叠叠，炉火余温萦绕刀身，泛着一层沉肃的寒铁暗光，不耀目、不浮夸，却自有一股斩金断铁的凛冽锐气。

    那刀刃，磨得锋锐匀整，那刀背，厚实又沉稳，指尖轻弹刀脊，一声清越铮鸣悠悠散开，绵长不散，好似幽谷风声，既冷冽又暗带杀伐之气。

    “该开刃了。”

    吴琼上前一步，用钢刀割开了手臂。

    姬昊和许掌柜都激动地看着。

    姜安生打量着正在开刃的钢刀。

    据说用人血淬刀和开刃，是具备一些科学道理的。

    猪血、狗血这类牲畜血，杂质多、又浑浊油腻，用来淬刀只会损伤钢质，而普通冷水降温太快，滚烫的刀刃一激，很容易变脆、开裂、崩口。

    唯独人血干净纯粹，里面含有的各类微量元素，能把钢材质地变得更加紧实，那血水里面的油脂和蛋白，遇到高温结成一层薄膜，贴在刀面上，还能防锈防腐。

    而开刃时，磨好的刀口难免粗粝带刺，用温血浸润刃口，其中盐分也能腐蚀掉微小的毛刺，让刃口变得更细腻，更锋利。

    当然了，人血比畜血更黏、更易留痕，能立刻看出刃口是否平整、有无卷口，是最直接的“试刀尺”。

    “开好了。”吴琼将钢刀递给铁匠，平时满是杀伐之气的目光，此刻却牢牢黏在刀身之上，寸步不移，连眼神都清澈了许多。

    铁匠细细打量着钢刀，满脸喜色，“这刀锋磨得真不错！我们可以试刀了！”

    闻言，许掌柜早已迫不及待地拿起一把赵兵常用的铁刀，与铁匠一同发力对抗。

    随着一声重呵，但见那铁刀直接被砍出了豁口，震得许掌柜虎口发麻，反倒再瞧铁匠手里的钢刀，刀锋上多了一丝浅灰色的印子，轻轻擦一擦就没了。

    竟是毫发无损！