事。”

    楚辞将军区正式函和分筐表一并摆到桌上。

    “公安已经收了旧线，主库没出事。”

    “今天只验鱼。”

    孙科长点头。

    “只验鱼，别的事等公安结论。”

    军字筐一筐筐进秤，赵小六报数，张根记时辰，春生抬筐，石头复筐。孙科长翻完两筐尖货，又伸手按了按冰层厚度。

    “这批尖货比上一批齐，鱼身凉，鳞面也干净。”

    陈江海站在秤边，看着后头几只军字筐。

    “秋汛口子往里开了，深层还不能放手。”

    孙科长笑了笑。

    “你总给海况留余地。”

    楚辞翻开流程表。

    “海况该留余地。”

    “纸上写满了，明天海不认。”

    五百斤尖货过秤，正数正好收齐，十二斤预备货另封另记，没有并进军区正式单。

    孙科长看着那十二斤，没有伸手去碰。

    “预备栏等下一张函。”

    楚辞点头。

    “函没落纸，十二斤只在预备栏。”

    孙科长签完验收单，结清货款，又从包里取出第一批尖货的结案回单。

    “第一批结案副本带来了。”

    “第二批验完，后勤那边会研究秋汛常备。”

    楚辞没有往常备栏落字，只在待落函页写下日期和来处。

    “研究，先记待落函。”

    孙科长看着她，笑着把文件收好。

    “南湾村这道门，我摸明白了。”

    军区的人离开后，王德发安排后厨清秤。

    楚辞站在旁边盯着每一步。

    “军字表收进包，军字牌取下，秤面擦净，桌面擦净，签字笔换一支。”

    赵小六逐项复查，确认无误后才把军区副账合上。

    “秤面清，桌面清，军字牌已收，签字笔已换。”

    他把笔帽扣好，又将军字表压进文件袋最里层。

    迎宾楼的人进后厨时，陶文斌也到了。

    他看见秤台和桌面都清过，脚步停了一下。

    “军区的线已经收干净了。”

    楚辞将迎字表平放到桌面。

    “迎宾楼从现在开始。”

    陶文斌没有再问，只朝陆明远抬了抬手。

    陆明远把迎宾楼正式函递给王德发，方启明站在外圈，小声对张根说道：“陶副主任来前交代过，少说话，多看秤。”

    张根看着迎字筐进门。

    “看秤就对了。”

    “秤上最少闲话。”

    迎字筐依次上秤，冰层仍厚，鱼身发凉，鳞面没有花。

    陶文斌翻到第三筐时，抬头看向陈江海。

    “这批中上货，备了两天。”

    陈江海答得简短。

    “两天备货，一天稳冰。”

    陶文斌又拿起老梁的温度记录副本。

    “提前备的鱼，接待口感能稳住。”

    楚辞将压冰时辰和出库时辰翻到对应页。

    “每筐压冰时辰，复温时辰，出库时辰都在这里。”

    “哪一筐不稳，可以按筐退。”

    陶文斌翻完几页，没有挑出毛病。

    “纸答得出来，鱼才能进后厨。”

    楚辞说道。

    八百斤中上货逐筐过秤，最后合计八百斤整，九斤预备货另封另记，没有塞进迎宾楼正式单。

    陶文斌看着尾货栏，手指在桌边敲了两下。

    “九斤也不送。”

    楚辞答道：“合同写八百斤。”

    陶文斌这回没有再说她硬，低头签下验收意见。

    “保鲜流程合格，八百斤接待货验收通过。”

    陆明远随后在经办栏补签。

    方启明吐出一口气。

    王德发看着两场验收单，忍不住感慨。

    “一上午过两场秤，军是军，迎是迎，半点没乱。”

    赵小六把迎宾楼副账合上，额头全是汗。

    “军是军，迎是迎，我都对过了。”

    张根拍了拍他的肩。

    “今天这副账，能换一碗海蛎。”

    赵小六没有先笑，而是把账本递到楚辞面前。

    “嫂子还没核。”

    楚辞从头翻到尾，看到一处时辰栏写得过挤，便用铅笔圈出来。

    “这栏回村重抄副页。”

    “原页不撕，重抄后附在后头。”

    赵小六认真点头。

    “我回去就重抄。”

    陶文斌站在旁边看了一会儿，忽然问道：“赵小六以前就是账房？”