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当即,林凡就在厨房里翻了起来,弄了一些茱萸、大蒜、生姜,还有那些干花椒……
林凡站在灶台前,将大蒜、生姜剁成极细的碎末,一把干红的茱萸也用刀背碾碎。
等锅底烧得微微冒起白烟,放上热油。
然后抓起一把花椒丢进滚烫的油里,翻炒了一会,他又将葱姜蒜末等其他香料一同下锅,紧接着又把豆豉倒了进去……
约莫过了一炷香的工夫,林凡一把掀开锅盖。
红亮的油脂裹着饱满的豆豉,油光发亮。浓郁醇厚的酱香,直扑众人的面门。
“我的老天爷,这也太香了。”赵大壮馋得直搓手,眼珠子都快掉进锅里了。
顾语薇盛了几碗热腾腾的稀饭,又拿来几张烤得梆硬的粗粮饼。
林凡用木勺舀起一勺滚烫红亮的豆豉酱,直接淋在郑惊鸿手里的粗粮饼上。
郑惊鸿根本顾不上烫,张开嘴一大口咬了下去。
“嘶……太够味了,我这辈子都没吃过这么过瘾的酱!”
郑惊鸿毫无形象地大口吞咽,三两口就干掉了一张饼,辣得直吸冷气,却又迫不及待地去夹第二块。
众人围在灶台旁,就着这秘制的豆豉酱,把干涩的粗粮饼吃出了山珍海味的感觉,大呼痛快。
他们没想到,林凡还真的做出了如此美味的豆豉酱。
“相公,你做的酱这么好吃,如果拿去卖,肯定能卖不少钱!”
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