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阿桂婶匆匆应了一声,头也没回,注意力全在眼前的笑脸上,“不然要闹人的。”
娜娜又拈起另一朵灰白色、形状古怪的菌子,端详着:“那这个呢?我没见过这种。”
“哎呀娜娜,”
阿桂婶这回扭过脸,语调拖长了,“我正跟红豆说着话呢!”
娜娜立刻噤了声,悄悄将见手青拣到一旁,把剩下的菌子悉数倒入清水盆中,不再多问。
阿桂婶的谈兴并未被打断,她又转向许红豆与江莱,声音重新变得欢快而响亮。
小馆里漾着她中气十足的笑语,和着咖啡隐约的香气。
与此同时,一辆沾着些微尘土的汽车缓缓停在了古城外的路边。
谢之遥刚推开车门,就听见有人大声唤他。
抬眼望去,只见马丘山正站在不远处一家餐馆的招牌下,用力朝他挥手。
“阿遥!这边!锅子我都叫人煮上了,就等你来点菜!”
谢之遥笑着走过去,拍了拍他的肩:“在马师傅这儿挣钱,就在马师傅这儿花?倒也省事。”
“那是自然,”
马丘山揽着他的肩往里走,嘿嘿一笑,“在这儿吃我能讨个折扣。
请你谢老板吃饭,不精打细算些,我这点家底怕是保不住。”
“哦?”
谢之遥挑眉,眼底漾开一丝戏谑,“那你今日可要破费了。”
阿亮把满满一桌子菌子推到他面前:“放开了吃!干的鲜的都在这里——干巴菌牛肝菌鸡枞竹荪,松茸羊肚菌虎掌菌……这时节新鲜的少,多数是干货,你将就着。”
“吃不完就带走,别跟我客气。”
陈修勾住他脖子笑起来:“行啊,到底还是我兄弟。”
“少来这套,”
阿亮拍开他手,“要是没这桌菜,你怕是提着刀上门了吧?”
“那倒不至于,”
陈修摆摆手,“顶多跟阿遥哥说你又偷抽烟。”
阿亮瞪他一眼,两人都笑起来。
饭毕闲坐时,陈修问起往后打算。
阿亮抿了抿嘴,桌下的拳头悄悄攥紧:“阿遥哥说有你在这村子会越来越好……我想回来开个菌子火锅店,你看成不成?”
“只做菌锅?”
陈修没急着表态。
“想透了。
雨季家家采菌子往古城卖,我在村里收,又新鲜又便宜。”
阿亮眼睛亮起来,“我盘算过了——朋友家供牦牛肉,宝瓶婶娘家在洱源,能搭线弄到小耳猪;我外公在贡山,可以帮忙联系独龙牛;还有龙陵的同学养黄山羊……用好食材做高端菌锅,或许能成。”
陈修抬眼看他,没想到这小子心思挺深。
独龙牛是滇西北珍稀品种,从野牛驯化而来,全球也没多少。
八十年代只剩十来头,后来慢慢繁育,如今上万头已是难得。
这几年才开放保护性屠宰,每日限量,价如黄金。
“你觉得我异想天开吧?”
阿亮见他沉默,声音低了下去。
“恰恰相反,”
陈修摇头,“一般人不敢这么想。
但高端食材风险大,一线城市才容易销,在这古城小镇……你真想好了?”
“不急着一口气全上,”
阿亮松了口气,摸摸后脑勺,“先挑一样招牌,其他用普通食材慢慢来。”
“有规划就是好事。”
陈修眼中露出赞许,“村子这一片确实缺个像样的火锅店,镇上那家离得远,你若能做起来,客源应当不愁。”
他并不在意这笔投资是否会亏损。
阿亮与他年纪相仿,人生还长,多一次尝试便是多一分阅历。
“原先想用自家院子,可实在太小,摆不开几张桌子。”
阿亮语气渐渐踏实起来,显然已反复思量过,“所以我琢磨着,能不能把村口那几间老土库房改一改。”
“思路不错。”
陈修颔首,“大致需要多少启动资金?我可以支持。”
那些土库房虽旧,却宽敞,上下两层稍
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