於一个东方女子对欧洲神奇动物有如此深的见解，而我则钦佩他对古代如尼文的研究。”

    皓鶯教授眼中浮现回忆的神色。

    “斯沃特校长邀请我来霍格沃茨做客座讲座。最初只计划停留一个学期，但————”她微微一笑，“学生们对我的课程反响热烈，校长便正式邀请我留下任教。他说霍格沃茨需要不同的视角，就像花园需要不同的花朵。”

    “那您为什么不回去呢？”加雷斯天真地问，“我听爷爷说，东方人对家乡有著让人难以想像的执念————”

    教授沉默了片刻，手指无意识地抚过袖口上的刺绣。“我的家乡这些年发生了许多变化，如今已经被蛮夷所占据，就像是当年的西罗马帝国被蛮族入侵而毁灭一样————而且在这里，我有我的责任。这些动物需要照顾，学生们需要学习不同的视角，霍格沃茨已经成为我的第二个家。”

    她站起身，走到书架前，取下一本厚重的线装书，书页是宣纸质地，用丝线装订。

    “这是我正在编写的《东西方神奇动物考》，我是用中文撰写的，同时在做英文翻译。希望有一天，东西方的巫师能通过这本书更好地理解彼此的世界。”

    帕比瞪大眼睛看著那本书：“您会出版它吗？”

    “出版之路不易。”皓鶯教授轻嘆一声，“大多数英国出版社认为东方女子的著作不够权威，但我不会放弃。知识不应有疆界，魔法不应分东西。”

    时间在不知不觉中飞快流逝，当城堡钟声传来时，已经下午五点了。

    “天哪，这么晚了！”帕比惊呼。

    “感谢您的招待，教授。”哈利礼貌地说，“我们今天学到了很多。”

    “是啊，教授。”加雷斯挠挠咯吱窝说，“要不是马上就到了晚饭时间，我们真想在这里多留一会儿呢。”

    “回去吃饭？城堡的晚餐確实丰盛，但既然已经到了我的屋檐下，让客人空著肚子离开可不是东方的待客之道。”

    皓鶯教授站起身，马面裙旋开一个优雅的弧度，脸上带著温婉的笑意。

    和小巫师们相处这么久，她当然知道，这些心机不重的小傢伙们並不是在和她客气，如果不是要乾饭的话，肯定会多呆一会几的。

    “如果你们不嫌弃，就让我用一些简单的家常菜来款待你们吧。也让我这间小屋里，多一点年轻人的热闹。”

    三人互相看了看，眼中都闪著期待的光。加雷斯的肚子更是適时地“咕嚕”叫了一声，他不好意思地挠了挠头，但立刻大声说：“当然不嫌弃！教授，我早就好奇东方菜是什么味道了！”

    哈利想了想，反正肯定不会比英国菜差就是了。

    无论是百年前还是百年后，无论是巫师界抑或是麻瓜们，哈利觉得英国菜都不是t人吃的。

    在这个吃饭和上刑一样的地方，那招牌燉菜，跟居里夫人在熬镭一样恐怖。

    毫不怀疑，会有什么妙妙功能性。

    虽然但是，这年头居里夫人还在索邦大学上学呢————此时的她也不叫居里夫人，而是斯克沃多夫斯卡小姐。

    “那就好。”皓鶯教授转身走向与厨房相连的另一侧，“我这里食材不算齐全，但做些让你们尝个新鲜的还是够的。你们可以隨意看看书，或者如果感兴趣，可以来看看我怎么准备，东方的烹飪有时也和魔药调製有些奇妙的共通之处呢。”

    帕比第一个跳起来：“请务必让我旁观，教授！这太有趣了！”她对一切与“製作”相关的过程都充满好奇。

    哈利和加雷斯也跟了过去。

    厨房不大，却异常整洁明亮，有著传统的柴火灶台，但显然用魔法维持著清洁与恆温；也有铜锅和一系列他们叫不出名字且造型优美的瓷器和砂锅。空气里瀰漫著淡淡的草药香和食物本身的气息。

    只见皓鶯教授挽起袖子，露出白皙的手腕，动作麻利不失优雅。

    她先是从一个魔法保鲜的橱柜里取出几样食材：一块纹理漂亮的肉类，一篮子新鲜翠绿的蔬菜，几枚圆润的香菇，还有一块方方正正，雪白柔软的东西。

    “哇，这是什么？看起来很好看啊！”帕比指著那雪白的方块儿问道。

    “这是豆腐，用豆子做的。”皓鶯教授温柔地回道。

    “需要帮忙吗，教授？”哈利问，他在德思礼家经常被使唤做家务，对厨房並不陌生。

    “如果你愿意，哈利，请帮我把那盆豆苗洗一洗，摘去老根。加雷斯，你可以帮忙剥几瓣蒜吗？帕比，能帮我把那些香菇的蒂去掉吗？就像这样。”

    皓鶯教授示范著，手指灵巧，动作轻柔得像在照顾另一株神奇植物。

    三个人立刻动起手来，小小的厨房顿时充满了忙碌而温馨的气息。

    皓鶯教授一边处理主菜，一边轻声解释：“今天时间有限，我们做三道简单的菜：一道木须肉”，有肉、有蛋、有木耳，味道浓郁下