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有,怕是沿海的渔民见了都要吓得心惊胆战。
正欣喜间,灶上的鸡汤已然沸腾,浓郁的鲜香扑面而来,汤面浮起点点金黄的鸡油花,香气四溢。
沈知微连忙收起秘籍,将昨日剩下的卤鸡肉细细撕成丝,下入沸腾的鸡汤中,再铺上醒好的面片,用筷子轻轻拨散。
薄韧的面片在鸡汤里滚上三滚便熟透卷曲,在奶白带着金黄的汤里自在翻滚,像极了蝉翼。
加少许细盐与酱油调味,再撒入一撮绿葱花,无需多余佐料便鲜得醉人。
盛上一碗热气腾腾的鸡丝面片,鲜美的汤汁入喉,软韧的面片裹着细嫩的鸡丝,暖意在四肢百骸散开。
沈知微吃得微微出汗,却浑身都暖洋洋的,积攒了一夜的困顿尽数散去,满是力气。
吃饱喝足,把晾凉的两小碗鸡汤面皮喂给猫孩子,又收拾妥当灶房,沈知微提着篮子匆匆赶往码头上工。
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