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子却能做出两种吃法,鲜嫩、焦香,各有滋味,实在是绝!”
听到崔举人仅仅对一盘虾便如此高赞评价,纷纷哗然,觉得他在夸大其词。
可等后面几桌客人吃到菜品后,也纷纷赞不绝口。
临溪镇的百姓,向来极少用蕃人传来的香料,觉得味道怪异,难以接受。
可沈知微却用得恰到好处,非但没有怪味,反倒把食材本身的鲜味激发得淋漓尽致。
同样的鱼虾,经她之手,便能做出与众不同的味道,厨艺之精妙让众人连连称奇。
沈知微见众人喜爱,也不藏私,笑着解释,“我祖上曾有大厨开过酒楼哩,这些厨艺都是祖辈传下来的。
日后店里的菜品,会定期更换,时不时添些新品,保证大家吃不腻,就怕各位乡亲来的不够勤,赶不上尝鲜呢。”
一众食客听了,当即拍掌叫好,纷纷表态,“娘子尽管放心做,只要滋味好,价钱公道,我们定然天天来捧场,生意肯定越来越红火!”
沈知微连连道谢,又转身回到灶台,忙着做菜、端菜,李秀珠在前厅招呼客人、端菜擦桌,
两人配合默契,忙得脚不沾地。
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