极简至繁的清蒸葱油鱼便大功告成了。

    没有繁杂调味，更无花哨技巧，却能最大程度保留人鱼的功效与本味。

    一旁的李秀珠全程效仿她的手法，从宰杀处理到清蒸，步骤一致、手法相仿。

    虽火候把控和细节处稍逊一筹，鲜香味也不错，胜在干净规整，远胜旁人。

    忙活完了自己手头之事，沈知微将装好盘的葱油鱼交给管事嬷嬷，就见侍卫端着菜就急匆匆走了。

    闲下来后，沈知微肆意的打量旁人，发现自己另一侧的大厨，竟在大秀刀工。

    不知是为了博眼球还是剑走偏锋，他将人鱼片薄，切成薄如蝉翼的鱼片，细细摆盘卷成花，生生做成一盘精致生鱼片。

    模样花哨确实好看，只呈上等待查验，看符不符合贵客心意。

    余下几人，或红烧、或油炸、或重料焖煮，各凭手艺花样百出。

    三炷香时限过后，最后一名未能完成菜品的厨子，被当场驱逐离场。

    偌大的灶房，最终仅剩七道成品人鱼菜品，静待贵人甄选以及王府定夺。

    连同沈知微在内的七人，齐齐立在灶台旁，屏息等候，眼底皆是忐忑期许。

    等待一个结果，更盼着那一两黄金的重金酬劳能落至自己手中。