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郑哥,这几天劳烦你带带他。”
郑州点头应下。
陈二立刻躬了躬身,声音绷得有些紧:“麻烦郑哥了。”
“别这么客气。”
郑州显然不太适应这架势。
凌锐没再多言,抬脚往屋里走。
陈二极有眼色地退到节目组那堆器材旁,看着郑州跟上了凌锐的脚步。
木楼梯发出熟悉的吱呀声。
刚拐过转角,就看见黄雷倚在栏杆边,手里端着个搪瓷杯。
“哟,总算来了?”
“师父。”
凌锐笑着站定,目光在对方脸上停了停,“瞧着……气色更润了些?”
“少来这套,胖就是胖。”
黄雷摆摆手,杯里的水晃出圈涟漪,“进组怎么样?听说那边给你起了个外号?”
凌锐耳根有些发热。
什么名头?移动的灶台吗?
“行了别愣着,”
有人笑着招呼,“上来商量晚饭吧。
节目组为了这顿大餐,中午都没怎么动筷子。”
他只得扯了扯嘴角,应了声好。
上楼放妥行李,洗了手再下来时,厨房角落那只竹筐已经映入眼帘。
他眯眼看了看筐边围着的几张脸,轻轻摇头——不知从何时起,身边聚拢的全是冲着食物来的人,连从前最端得住的几位也不例外。
他心里清楚,这些人暂时被他的手艺——或者说,被系统给出的那些顶级原料——给拴住了。
这对系统、对他自己、乃至对那些等着品尝的嘴而言,都不是坏事。
走到竹筐旁蹲下,掀开盖着的湿布。
一小篓河虾率先跳进视线,这季节的小龙虾应当正肥。
接着是两条草鱼,每条都有三四斤重;一只处理干净的整鸡;一方老豆腐;嫩豆苗;南瓜藤尖;番薯叶;一排肋排;五花肉;土豆;青椒……林林总总堆了半筐。
再这么吃下去,节目组全体体重恐怕都得往上蹿一截。
黄雷晃悠过来,嘴角噙着笑:“怎么样,有压力没?”
“压力倒没有,”
凌锐直起身,“就是看着这些东西,突然觉得饿了。”
黄雷一愣,摸了摸自己肚子——好像也被这句话勾起了食欲。
凌锐没再多说,拎起竹筐,又往里头丢了把菜刀。”师父,帮忙拿几个小篮子出来吧。”
“成。”
黄雷应着,看他转身往外走,目光里带了些感慨。
王旦之前提过,凌锐现在演戏已经像模像样了,哪怕对上胡君那样的对手也没露怯,反而能顶着压力调整自己。
有这样的底子,不怕将来不冒头。
教书这些年,他见过太多有天赋的年轻人。
出名的不出名的,教过的学生一茬接一茬。
但他总想,除了技艺,总还得传些别的——为人处世的道理,沉得下来的心性。
凌锐现在走得挺稳。
可越是年轻、越有能耐,反而越容易踩偏。
还得再磨一磨,不能让他飘起来。
何囧从旁边过来,接过黄雷手里的小竹篮:“我去搭把手。”
“嗯。”
“那我先劈柴!”
彭彭的声音从院子那头传来。
子风已经跑到水池边拧开了水龙头:“我也帮忙洗菜。”
指尖触上豆腐表面,凉意顺着皮肤渗进来。
凌锐将那块方正的白色浸入水流,水珠沿着边缘滚落,竹篮底很快积起一小滩湿痕。
旁边的不锈钢盆里,排骨的骨节在清水中泛着淡粉。
五花肉的纹路像某种地图,鸡肉则呈现出柔和的米黄色。
河虾在另一个小筐里弹跳,细须划过塑料筐壁发出沙沙声。
他捏起一只,剪刀刃口合拢时传来细微的断裂感。
虾钳落进垃圾桶的声响很轻,像雨滴敲在叶片上。
鱼鳞在刀锋下翻飞,银光闪烁。
鳞片落在砧板上的声音密集而清脆,像远处传来的某种信号。
“这手法,看着不像只是切菜。”
何囧的声音从侧后方传来,带着某种审视的意味。
凌锐没有停手,刀刃沿着鱼腹中线划开。”最近跟着武术指导学了些基本功。”
“武术?”
“嗯。”
“教我!”
彭彭的喊声从院子另一头炸开,惊起了屋檐下的麻雀。
凌锐将鱼内脏取出,那层黑色的薄膜在指尖留下滑腻的触感。”等你哪天能在我起床的时间出现在厨房。”
“明天!明天我一定!”
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