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酸度,更在于气味。
时间让它显出了优势。
很快,年轻人端着洗净的白瓷盘和一包牙签回来了。
高个儿从篮子里取出事先备好的长柄勺和漏勺,舀起一勺浸在深色汁液里的萝卜条,沥了沥,在盘子里堆成小山。
“行了。”
“真要喊啊?”
年轻人看着他,有点犹豫。
“喊。
我先来。”
高个儿吸了口气,朝街上扬了扬声音:“都来看看——自家做的酸辣腌萝卜!脆生生,爽口开胃!先尝后买,尝了觉得不好,分文不收!”
旁边的女孩和年轻人起初还捂着嘴笑,但很快,年轻人也跟着喊起来:
“来看一眼咯!”
“免费试吃!”
“觉得不好吃不用钱!”
“十块钱一斤,就这一坛!”
摄像机镜头在一旁静默地转动。
围观的人们意识到这是节目录制现场,心里清楚那腌萝卜标价十元一斤并不算便宜,可空气中飘散的酸辣气息像无形的手指,不断搔刮着他们的舌根。
“真能白尝?”
一位头发微卷的妇女从人群边缘走上前,嗓音里带着试探。
彭彭用竹签挑起一根萝卜条递过去:“阿姨您试试。”
妇女接过放入口中,咀嚼的动作顿了一瞬,随即迅速将剩余部分也塞进嘴里。”够味!”
她抹了抹嘴角,“给我装一斤!”
凌锐嘴角扬起弧度,应了声好。
他取过节目组备好的纸餐盒置于电子秤上,按下归零键。
漏勺探进陶坛深处,捞起裹满红油的萝卜条,沥汤,倾倒。
秤盘数字跳动定格。
“手脚挺利落嘛。”
妇女凑近打量,眼角的笑纹堆叠起来。
“临时学的。”
凌锐低头整理餐盒边缘,“对了阿姨,我们这儿不提供塑料袋。”
“咋连个袋子都没有?”
“塑料埋进土里几百年都烂不掉。”
他盖上盒盖,声音平稳,“上周看新闻说,科学家在人体血液里都检出塑料微粒了。”
妇女怔了怔,随即笑出声:“年纪轻轻还挺讲究!那给我多舀两勺腌汤。”
汤勺沉入坛底,琥珀色的汁液淋在萝卜条上。
凌锐将餐盒递出时又补了句:“您拿稳,尽量少用塑料袋。”
“我带篮子啦!”
妇女举起左手,竹编篮子在阳光下晃了晃。
纸币递到子风手中时还带着体温。
另一侧,彭彭面前的试吃盘早已空空如也。
不断有人挤过来询问,喊声此起彼伏:“我要一斤!”
“这边两斤!”
子风抿着嘴整理零钱,彭彭盯着空盘舔了舔嘴唇——那酸辣味还黏在齿间。
六十斤腌萝卜装在坛子里,不过半个钟头就下去大半。
队伍仍在延伸,像条贪食的蛇。
……
县城的另一头,黄雷几人从人潮中挣脱出来时,衣领都歪斜了。
四个人的粉丝汇聚成汹涌的涡流,几乎要将他们吞没。
所幸那坛腌萝卜消失得飞快。
王迅护着怀里的纸餐盒挤出重围,眼镜滑到鼻尖:“抢下来一份!”
“太吓人了。”
孙宏雷摇头感叹,发梢还沾着不知谁蹭上的纸屑,“十五块一斤我都觉得亏。”
黄浡检查着手中同样幸存的餐盒:“得亏留了后手。”
不远处,何囧顶着被揉乱的头发走来,手里竟稳稳端着两个餐盒。
他看见黄雷几人先是一愣,眼睛睁圆:“你们也卖完了?”
“不然呢?”
几人齐声回应,目光落在他双手的餐盒上,“你居然藏了两份!”
何囧望着身后尚未散去的人群,轻声道:“这阵仗……真是没想到。”
坛子见了底,只剩几滴深褐色的液体挂在坛壁上。
凌锐将坛口倾斜给围拢的人群看,摊开手,“真没了,连蘸汁都刮干净了。”
“下回可得多备些!”
有人嚷道。
“家里还有存货不?”
“真没了。”
凌锐摇头。
人群渐渐散开,脚步声与低语声混在一起远去。
他和彭彭合力抬起那只轻飘飘的陶坛,搬回停在路边的车上。
车门关上,隔绝了外头的嘈杂。
彭彭还回头盯着空坛子,脸上带着惋惜,转向后座的子风,“数数,咱们收了多少?”
女孩的脸颊泛着兴奋的红晕,
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