众人围着水池看了几眼鱼，便陆续挤进屋子。

    “锐哥在做菜？太香了！中午吃什么呀？”

    彭彭吸着鼻子，目光已经黏在了灶台那口锅上。

    酸冽又混着肉香的气味飘满整个空间，他盯着凌锐的背影，眼睛发亮。

    “嗯。”

    凌锐头也没回，往锅里淋了些料酒，又加了点水，盖上锅盖。

    这才转过身，看见一屋子人整整齐齐杵在那儿，都眼巴巴望着灶台。

    他自己都有些意外——刚才好像还没这么饿，怎么忽然就腹中空空了？

    旁边台子上，其他菜还没下锅。

    “咱们是不是回来得太赶巧了。”

    子风轻声嘀咕，回来得早不如回来得巧，眼睁睁看着饭菜在眼前却吃不上，简直是种折磨。

    “确实早了点儿。”

    黄雷接话，“饭都还没好呢！”

    “要不……再下水多摸两条？”

    张继科笑着提议，喉结却不受控制地滚动了一下。

    他今天才算真正领教，圈里流传的那位“凌大厨”

    的名号，果然不是虚的。

    “还摸什么呀，等着吃吧！”

    刘璇没好气地白了他一眼，下水一趟不费力气么？

    “璇姐说得对！”

    凌锐也被逗笑了，“要么各位先去外头坐坐？挡着我光了。”

    一屋子人顿时沉默。

    客厅里的椅子陆续被拉开，人们重新落座。

    凌锐掀开锅盖，蒸汽腾起。

    他盯着锅里炖煮的鸡块看了几秒，用筷子戳了戳，确认已经软烂，便端起锅将内容物分进两只盘子，又各扣上一只碗。

    铁锅在水龙头下冲净，重新架回火上。

    油滑入锅底，很快泛起细密的波纹。

    蒜末被丢进去，滋啦一声，焦香弥漫开来。

    紧接着是一把切段的空心菜，叶片在热油里迅速蜷缩变深。

    他撒盐，点少许水，锅铲翻动几下，菜便盛了出来，同样分成两份。

    等到所有菜都做完，时间已过去近一小时。

    砂锅里的五花肉早已炖足二十分钟，又焖了半小时。

    这期间足够他处理完剩下的食材。

    凌锐揭开砂锅盖，小心地用筷子将整块肉夹起，浸入旁边备好的凉开水里。

    “要做蒜泥白肉？”

    何囧不知何时站到了料理台旁。

    凌锐点头，取过一根黄瓜削去两端，刨成细丝。

    菜刀在砧板上快速起落，将蒜瓣剁成茸，装进小碗，加盐、酱油、糖、辣椒油、香油和一勺肉汤调匀。

    五花肉从冷水中捞出，放在案板上。

    刀锋落下，肉片被切成均匀的薄片，几乎透光。

    “这刀工……”

    刘璇微微张嘴，“没几年练不出来。”

    王弢在一旁附和。

    凌锐只是笑了笑，将肉片与黄瓜丝分别铺在两个盘底，淋上酱汁。”开饭吧。”

    餐桌上很快摆满了碗盘。

    蒜泥白肉、酸豆角烧鸡、麻婆豆腐、蒜蓉空心菜、干锅土豆、清炒西兰花、剁椒炒蛋、剁椒香干、番茄蛋汤。

    “这么丰盛？”

    张继科挑起眉，眼睛盯着桌面，“还以为午饭会简单些。”

    刘指导先动了筷子，夹起一撮剁椒香干送进嘴里。”这剁椒够味。”

    黄雷也伸筷，目标却是那盘白肉。

    他夹起一片，搭上几根黄瓜丝，送入口中咀嚼两下，忽然顿住——肉香混着蒜辣与黄瓜的清爽在舌尖炸开，肥而不腻。

    “尝尝这个。”

    何囧指了指那盘肉。

    众人纷纷下箸。

    “好吃！”

    刘璇捂住嘴，声音含糊，“咸辣里带着清爽，层次太足了。”

    “口水都要流下来了。”

    彭彭咽下第一片，立刻又夹了一块，“这菜我以前没在锐哥这儿吃过。”

    凌锐望向那盘蒜泥白肉，色泽油亮，红白绿相间，热气微微扭曲着上升。

    凌锐看着盘中最后一点汤汁被彭彭用米饭刮净，指尖在桌沿轻轻敲了敲。

    五维俱全的判定在意识深处亮起微光，像一枚沉入水底的印章。

    他没急着让系统收录这道菜谱——还不到时候。

    筷子尖触到一块凉了些的鸡肉，牙齿咬开酥脆外皮时，汁水还是烫的。

    食材本身的光泽被他逼出了大半，剩下的，得靠时间慢慢磨。

    桌上一片碗筷轻碰的响动。

    刘璇垂着眼，腮帮微微鼓动，咀嚼得认真而迅速。

    她丈夫王弢的筷子