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,肉片便变了颜色。
香气混着先前的牛肉味儿飘散开来,更加厚重。
“羊肉的香味混在里面,越来越浓了。”
张一杰盯着锅子咽了咽口水,“今天没来的那两位,真是亏大了。”
“确实亏。”
其他几个年轻人纷纷点头。
这顿火锅吃得人身心满足,唯一担心的是食材不够——大家的筷子几乎没停过。
“而且好吃的也不只是肉。”
捞起的羊肉卷送入口中,又是另一番浓郁扎实的肉感,裹着香辣鲜麻的汤汁,让人格外满足。
锅里的羊肉很快又见了底。
凌锐默不作声地又下了三盘。
桌上的肉以肉眼可见的速度减少。
几分钟后,羊肉也彻底消失了。
可每个人都觉得,自己仿佛还没吃上几口——人太多,一盘肉分下来,每人也就一两筷子的量。
“先吃点豆腐、丸子,捞捞锅里的。”
黄雷开口道,“一会儿再下毛肚百叶。”
众人点头应和。
“丸子也好吃。”
彭彭咬开一颗肉丸,“吸饱了汤了!太过瘾了!”
“三种丸子都好吃!”
“毕竟是手工做的。”
“这可不是随便说说的!”
毛肚在筷尖颤了颤,被举到镜头前。
黄雷的声音带着笑意:“瞧这片儿,纤维粗,算不上顶好。”
他手腕一沉一抬,那片灰白的肉便在翻滚的红汤里起伏了七次,又落下八回。
捞出来时,它已蜷缩成皱巴巴的一小团,挂满了浓稠的汁。
旁边,何囧听着耳麦里的动静,嘴角一直弯着。
直播的好处就在这儿,每一句抱怨或玩笑都像直接撞进耳朵里。”现在想去吃的,可得抓紧了。”
他对着看不见的观众说,语气温和,却让屏幕那头又是一阵无声的哀叹。
桌上几乎空了。
各种形状的盘子叠在一起,只剩下些零星的菜叶和汤底里沉浮的渣滓。
肉卷的油脂早就化开,混着辣椒与花椒的香气,蒸腾成一片暖烘烘的雾,罩在每个人脸上。
彭彭摸了摸肚子,眼睛还往锅里瞟。
其他几个年轻人也跟着点头,意思都写在眼神里——还差一点儿。
凌锐放下筷子,金属碰在瓷碗边,发出清脆的一声。
他环视一圈,开口问:“够了吗?”
回答他的是好几道立刻投过来的目光,还有彭彭那句拖着尾音的话:“好像……还能再装点儿。”
直播间里,文字一条条滑过去。
“这动作绝对是故意的。”
“又提七上八下!”
“关了,真关了。”
“说关的那位,你头像还亮着呢。”
“我默默看,不出声。”
黄雷已经把那片缩水的毛肚送进了嘴里。
他慢慢嚼了几下,喉结一动,才对着镜头颔首:“方法没错,味儿都吸进去了。”
声音里透着满足,像完成了一场小小的演示。
耳麦中,各式回应还在继续涌来。
何囧一边听,一边用指尖轻轻点着桌面。
有人认真记下了步骤,有人嚷着立刻就要出门,也有人一边抱怨一边承认自己根本挪不开眼。
这种即时又杂乱的反响,让空气都显得热闹了几分。
各种食材的痕迹还留在桌上:脆的、软的、滑的、韧的。
每一种都在那锅红汤里滚过一遭,染透了厚重的滋味。
现在,只剩下一点汤底还在咕嘟,袅袅的热气里,混合着牛油的膻香与香料持久的麻。
凌锐的目光从空盘子上抬起,又落回同伴们脸上。
他停顿了片刻,仿佛在估算着什么,然后才将刚才的问题,换了个方式又问了一遍:“饱了没?”
彭彭舔了舔嘴角,和左右交换了个眼神。
答案,其实早就写在了那些意犹未尽的表情里。
凌锐走向屋内取出鸡蛋时,四周短暂安静了一瞬。
黄雷咽下最后一口青菜,点头示意多拿几个。
姜山在一旁低声感叹,幸好在场没有谁尿酸偏高,否则这样吃下去第二天怕是动弹不得。
何囧笑着接话,提醒观众身体不适时切忌暴食,说完又回味般舔了舔嘴角——方才那碗手擀面的滋味确实难忘,只是分量太少,转眼就空了。
彭彭按着腹部,嘀咕说大概是饿得太久。
屏幕另一端,肤色偏深的中年男人盯着直播画面。
那些明星的神情不似作伪,一锅普通的牛油红汤竟被吃出了别样
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