一个个目瞪口呆满脑门问号的众人，丁晓峰笑了一下，迈步从后厨走了出去。他相信只要假以时日，这批厨子里面总归能出现一两个特别出类拔萃的，完全可以胜任后厨的每一个环节。

    当手艺精熟到一定程度，这些拔尖的人才就可以胜任任何一个饭店的厨艺总监，或者某个酒店的行政总厨。不管能不能为我所用，也算是一种传承。

    食神一直在寻找自己的接班人，希望这门手艺代代相传，甚至发扬光大。而自己作为食神衣钵的继承人，也有这个责任将这门手艺传承下去。