返回第三百九十五章 教会弟弟幸福自己  恶婆婆重生:从街道办到省委大院首页

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色看着还不错,心情也还好,就知道那难事估计已经解决了。

    她二娘还是很厉害的。

    尹春娇:“大乔,家里有肉吗?”

    “啊,晚上吃肉啊?”周乔有些不解。

    这个时候大部分人家里早晚都是吃稀饭的,稀饭大部分时候配的都是咸菜,喝稀饭吃肉,这个操作大乔没见过。

    “煮饭吧。”尹春娇道:“这两天都没吃好,现在想好好吃一顿。”

    时间还早,尹春娇拿着钱跟票去买菜买肉。

    正好碰到食品站有山芋粉(红薯粉)卖,尹春娇就想起她妈以前经常做的山粉圆子烧肉。

    果断了买了两斤,今晚吃一点,剩下的等下次聂荣钦来了再做一次。

    回来的时候老三也已经放学了。

    周乔煮饭的时候尹春娇让她多放一点水。

    等焖米饭的米汤开了后,尹春娇将山芋粉放到一个大碗里,用瓢直接舀开了的米汤冲泡。

    沸腾的米汤会直接将山芋粉烫得半熟,这个时候搅拌的动作一定要快,而且粉最好不要有小疙瘩,不然冲不开,哪怕熟了,上面也会有白色的小点点。

    等冲泡好后了放在旁边,等肉加水炖的时候,就跟挤丸子似的,挤成一个个圆子(就是丸子)放在锅里,跟肉一起炖,会吸收肉的汤汁,特别好吃。

    晚上三个菜,一个炒黄瓜,一个红烧肉烧山粉圆子,一个蒸鸡蛋。

    老三没吃过这个菜,或许爷奶在的时候吃过,但他不记得了。

    周乔倒是吃过,她妈也会做,但一年最多也就吃个次把两次不得了。

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