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“娘,你呀,不用担心。没了供销社,我们还可以寻找其他地方合作嘛。不过在寻找新的合作伙伴之前,我要做两样东西。”
刘北语气平和的安抚着母亲赵大娥。
“你要做什么?”赵大娥,林晚秋,赵春燕,苏月荷几人几乎同时开口,纷纷好奇。
“待会你们就知道了。”
卖了个关子,笑了笑后,刘北跑了出去。
“呃,还卖起关子来了。这个小北啊。跟他娘我还玩这一套呢。行,待会我倒要看看你又要玩出什么花样来!”
很快,刘北去而复返,一句话也没说,直接用一个大盆子装一盆子的蚂蚱,然后又匆匆往厨房那边走去。
“小北,你到底要干什么呀?”
“娘,他要说刚才就说了。走,跟过去瞧瞧!”赵春燕提议。
“也是哦。走,去看看去!”
……
不一会,
赵大娥们几个也走进了厨房。
一进来,就看到厨房里摆放了很多调料,比如干辣椒、油、芝麻、盐,白糖、八角等等。
“小北,你到底要做什么?”
“做菜!”刘北回头笑了笑,“第一道菜是蚂蚱酱!”
“蚂蚱酱?那是什么东西?”
“其实就是一种酱!”
酱?
听了这话,
赵大娥几个女人你看我,我看你,对视了眼,异口同声,
“怎么做?难不难?”
“不太难。具体做法嘛……我们先要准备一些活蚂蚱,然后把蚂蚱的肠道里的脏东西排干净,接着再把蚂蚱清洗干净。
再接着要用八角、葱姜煮20分钟。
煮好后,就可以捞出来了,然后烘干水分,当然了还要撕掉蚂蚱的翅膀。
做完这些后,再用用油炸香炸酥,同时我们还要把提前炸熟的花生米和干辣椒打碎。
再接着把炸好的蚂蚱捣碎,和花生辣椒碎、再与熟芝麻混合。
最后再加入一些盐、油、白糖、辣椒油等等调料搅拌均匀就可以了……”
“这种做法,我还是第一次听说!”
“我也是!”
“刘北,好吃吗?”
“好吃,当然好吃了。你们等我做出来后尝尝就知道了!”
反正今天不用去打猎,有的是时间耍,刘北立刻开始准备做蚂蚱酱。
正好最近赚了些钱,在镇上买了不少调料回来,一切都够用了。
刘北叮嘱几声后,让林晚秋,赵春燕,还有苏月荷三个帮忙打下手处理蚂蚱。
然后又清点了下厨房里的调料,结果还差几样。
于是他立刻骑着自行车又去了趟镇上。
买了一些辣椒油,花生米和孜然粉等等。
除此之外,
他还买回来了两瓶酒。
一切准备就绪后,他就要开始制作蚂蚱酱了。
前世,他小富后,除了满世界的狩猎外,还有一个爱好,就是喜欢尝遍天下美食。
为了吃,他不惜亲自跟人学怎么做美食,为此还放下小富豪的身份,甘心当了三年的厨子。
最后终于功夫不负有心人,他厨艺精进,
又花费了十年时间打磨,后来参加过世界厨艺大赛,获得过米其林的奖励。
作为一个吃货,
怎么做蚂蚱,他当然很在行了。
很快,他就在厨房里按照之前说的步骤一步一步的开始操作。
每一个步骤,都非常熟练游刃有余。
看着刘北在厨房里一个人忙忙碌碌的样子,母亲赵大娥越看越惊愕。
林晚秋楞了楞,则悄悄的走上前,轻声的问着他,
“要不要我帮帮你?或者,有什么,是我可以做的?”
“不用了。你们歇着,等着吃就好!”
刘北正忙的很呢,摇摇头拒绝。
“当然了,你们也确实要做一件事!”
“就是认认真真的把我的每一个步骤都记下来。以后就靠你们去做了!”
说完这些后,刘北继续忙碌起来。
林晚秋,赵春燕,苏月荷三个女人对视了眼后,赵春燕耸耸肩,“我天生就不是做菜的料。晚秋,还是你来记吧!”
“我……我也不擅长做菜!”苏月荷结结巴巴的回应了句。
“我知道了。娘,你带着她们出去吧!”
“嗯!”赵大娥点点头,带着赵春燕和苏月荷走了出去。
顿时,厨房里只余下刘北和林晚秋二人,
刘北一直在忙碌,
林晚秋安安静静的在一旁看着刘北每一个步骤和手发。
一直到了晚上
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