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进来,看到的自然夜市最前面的摊位,脚步顺著通道往前走,他的摊位被前面卖杂货的棚子挡了一半,之前是没有这个杂货摊子的。
第二步:看摊位是否显眼,他的摊子没有招牌,没有灯光,也没有任何的標识,跟旁边乱七八糟的杂货摊子混在一起,灰尘噗噗的,不突出。
第三步:宣传引流,別的摊主要么吆喝,要么站在通道上介绍,反而林辰就站著一言不发盯著逛夜市的人,摊子没有吸引力。
等於说,这个蛋炒饭摊子没有声音,没存在感,没有曝光度,纯靠路人瞎猜,谁知道他卖的是啥?
林辰越是观察,心里越明白,刚才的焦虑和焦虑瞬间消失,反而心中豁然开朗。
开张冷场不是因为炒饭不好吃,也不是夜市上没有需求,纯粹就两个问题:“没有宣传和摊位不起眼。”
想通了这两点,林辰整个人瞬间就放鬆了,没有了刚才的窘迫、著急和心慌。
不就是没人看见吗?不就是没人知道吗?
小事。
办法总比困难多。
冷场?无人问津?
不过就是自己创业的一点小曲折而已,无伤大雅。
林辰站在摊后,一动不动,依旧守著自己的蛋炒饭摊。
煤炉的火还在烧,铁锅依旧温热,食材安安稳稳地摆著,他没有挪动摊位,没有张贴招牌,没有开口吆喝,只是静静地站在原地。
寒冷的风依旧吹在脸上,可他却觉得浑身舒坦,心里那股子不服输的劲儿,又重新燃了起来。
冷场的问题既然找到了,林辰开始思索应对的办法。
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