——开始！”

    话音落下的瞬间，江炎和睿山枝津也立刻动了起来。

    观众席上，极星寮的众人正盯着会场中的江炎。

    “一色学长，江炎他————真的没问题吧？”

    凉子脸上满是担忧。

    毕竟江炎对战的可是十杰，实在是没法不担心。

    一色慧看着会场中央江炎忙碌的身影，很是认真地说道。

    “放心吧，凉子，江炎他，可是信心十足的。”

    对于江炎，一色慧总有种无法看清的感觉。

    但可以肯定的是，江炎必然是有着绝对的自信才会答应睿山枝津也的食戟。

    “没错！江炎他肯定没问题的！”

    旁边的吉野悠姬立刻跟着说道。

    只是说话的同时，双手却紧紧地攥成了拳头，显然她心里其实紧张得不行。

    “真好啊————我也想和十杰，来一场这样的食戟。”

    幸平创真完全没有任何担忧，看着会场中的江炎和睿山枝津也，脸上满是羡慕。

    此时的幸平创真恨不得跟睿山枝津也进行食戟的人是他。

    一色慧听到这话，转头看向幸平创真。

    “那创真君，你可要在之后的月飨祭上好好加油了。

    ，“只要你能在月飨祭上的营业额超过久我照纪，他就会答应和你进行食戟，不是吗？”

    当然了，想要在营业额上超过久我照纪，难度可不是一般的大。

    “放心吧一色学长！我都已经计划好了！”

    “到时候，我肯定能赢过久我学长的！”

    幸平创真脸上带着满满的自信。

    说到开店经营，他可是从小就在自家的幸平餐馆里长大的，怎么吸引客人，怎么做出受欢迎的料理，这些东西，他自信不会输给任何人的。

    一色慧看着幸平创真信心满满的样子，笑着点了点头，没有再多问什么，只是再次把目光转回了赛场中央。

    会场内，睿山枝津也的动作极快，但每一个步骤都象是经过了上千次的演练一般。

    低筋面粉、可可粉、细砂糖与鸡蛋混合，打发至蓬松后倒入模具。

    用混合烤香的榛子、杏仁与腰果，打成细腻坚果酱，添加融化的黑巧克力与打发至半硬性的淡奶油，翻拌成顺滑的坚果慕斯。

    做好后的坚果慕斯倒在其中一片海绵蛋糕上，抹平后放入冰箱冷冻至半凝固。

    这时盖上另一片海绵蛋糕，再次冷冻定型。

    趁着冷冻的时候，睿山枝津也将新鲜薄荷叶洗净后，添加清水与细砂糖进行熬煮，过滤后添加明胶，搅拌至完全融合。

    待薄荷液稍微冷却后，浇在冷冻好的蛋糕表面，形成约1c的半透明凝冻层，再次冷藏至完全凝固。

    另一边，江炎有条不紊地做着他的料理。

    黄油、低筋面粉、杏仁粉与少许糖混合揉成酥松面团，冷藏松弛后擀成圆片，铺入环形塔模。

    取出塔底蛋糕后，放在一旁冷却。

    而趁着塔底蛋糕冷却的间隙，江炎先把蛋黄、细砂糖、低筋面粉、鲜牛奶倒入锅中，再倒入一罐黄桃罐头，混合熬煮成浓稠的黄桃果酱。

    在冷却好的塔底蛋糕中央挤入大量黄桃果酱，随后用球形裱花嘴把黄桃果酱挤成均匀的圆球状，沿塔底边缘整齐排列一圈。

    将用糖、黄油与面粉混合烤至薄脆的圆环状焦糖脆片复盖在果酱之上，在中央倒入一些切成小块的黄桃。

    接着在焦糖脆皮的半边，用黄桃果酱挤出四颗圆球，放上白巧克力调温后做成弯月形薄片。

    最后在白巧克力薄片上滴一滴特制的红色酱料。