返回第七百九十八章 好吃小店三要素  精神小妹崩老头?可我不老啊首页

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后就是几排桌椅,往里走是吧台,吧台后面是后厨,中间是个大孔,方便传递菜品和沟通。

    后厨旁边还有个小储物间,再旁边是卫生间,空间不小,布局合理。

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    而且人家这动线也很合理,没有拐弯抹角的地方,地面铺着老式的那种大理石地砖,应该年数不短了,瞅起来溜光水滑的,跟打了层蜡一样。

    天花板吊了个简单的石膏线,也不知道是烟熏火燎的还是就是老化了,整体瞅着有点偏黄。

    后厨则是通体贴了白瓷砖,灶台位置、上下水、排烟管道啥的应有尽有。

    桌椅也是那种老式的实木桌,漆面磨得发亮但没变形,凳子腿都结实,李磊随手拉了一把坐上去,不晃。

    吧台上摆着几个黑釉小碗,碗口一圈有着那种很明显用了几年才能磨出的温润光泽,用手摸上去滑溜溜的。

    墙上挂着一排小黑板,以前用来写菜单的,粉笔字迹擦了还留着印子,模模糊糊能看出“牛肉”“炸酱”几个字。

    李磊站起来,走到那张靠墙的小桌旁边,摸了摸桌面,嗯,有点发黏,不过不影响用,反而添了点年头的意思。

    “实木小凳,漆黑小碗,胶黏小桌,这要素都集齐了。”李磊点了点头:“看来这店以前的生意可以啊!”

    超哥一听这话当场一竖大拇指:“可以啊磊哥,你这真是行家啊,一眼就看出门道来了。”

    李磊没接这茬,在店里又转了一圈,然后又走到门口,往外看了一眼,整条街还是空荡荡的,连个骑车的人都没有。

    他转回身来指了指外面,问超哥:“超哥,解释解释吧,这地方这是咋回事,作为一个步行街,都这个点了还一个人没有。”

    “你选的这地儿,能有客流量吗?”

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