壶我试着烤了几盘，没人点，周老大说看到藤壶壳就想起你们在荒岛上受的罪，吃不下去。”

    “藤壶以后不卖了。菜单上永远不会有藤壶这道菜。这账本你记得比我细——以后渔栈的账你还是帮我管。你那个画圈记账法全海门港独一份，防伪。”

    阿宽最后一个下船，缩在栈桥边上不知道该往哪站。

    缺门牙老头看见他，从锅里舀了碗汤递过去。

    “你就是阿宽。萨摩来的。你姐在萨摩码头开鱼干铺，左边那排最贵的鲣鱼干你让她寄一包过来——我拿蛤蜊干跟她换。你在船上跟阿勇学了看海图，以后九州航线你当通译。头人教你怎么管码头——你先从装卸队干起，月薪跟阿薰一样，三十个铜板。签错货单扣一个铜板。”

    “货单我肯定签不错。我在萨摩码头帮我姐搬了好几年鱼筐，鲣鱼干左边那排最贵的跟右边那排边角料的我一眼就能分清。”