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直至酒厂恢复正常生产、步入正轨。
至于怎么才算“步入正轨”,那不就是镇政府一句话的事?
先把权力拿到手,杜兵就成了个空头司令,是杀是剐,后面再看。
其次,是工人的问题。
人心不稳,什么改革都推行不下去,必须先安抚。
所以,要向镇里申请一笔专项资金,不用多,先把所有工人拖欠的工资发一个月。
让他们看到希望,知道政府这次是动真格的。
同时,全面核查确认每个工人具体的欠薪数额,做好登记,这是给他们吃定心丸。
然后,就是最关键的一步,不是裁员,而是“优化”。
裁员会激起巨大的反弹,工人闹事是必然的。
但“优化”就不会。
具体操作就是,根据酒厂新的生产规模和岗位需求,搞一次全员“上岗竞聘”。
从车间主任到一线酿酒工、包装工,全部重新洗牌。
你有能力,你就上,没能力的,对不起,只能“待岗”。
待岗不是开除,劳动关系还保留,但没有工资,只发一点点基本生活费。
这样一来,就把矛盾从“厂子不要我”转化成了“我自己没本事”。
你自己竞聘不过别人,还能怪谁?怨气就发泄不到镇政府头上了。
那些混日子的、没本事的,自然就被淘汰了。
人、财两大问题解决了,接下来就是物。。
最好的办法,是把像王师傅那种懂技术的老人请回来,把这批酒重新进行蒸馏提纯,去掉杂味,然后再进行勾调。
虽然品质比不上新酿的好酒,但至少能达到合格标准,可以作为低端产品装瓶售卖。
这笔钱,就是酒厂的第一笔救命启动资金。
有了钱,立刻进行全厂安全排查,把老化的线路、缺失的消防设施补上,生产设备该修的修,该换的换。
酿酒用的粮食、酒曲、水源,这些是命根子,必须重新筛选供应商,确保品质。
最后,也是决定酒厂未来的,是产品。
一个小破酒厂,要人没人,要技术没技术,直接抄作业就完事。
拿瓶五粮液回来,让请回来的老师傅照着那个香型、那个口感去模仿,去勾调。
小酒厂没必要搞什么惊天动地的创新,能把优等生的作业抄个七八分像,就足够在市场上活下来了。
剩下就是销售,那就更简单了。
一套完整的思路在陈默脑中飞速成型,从人事、生产到销售,环环相扣,滴水不漏。
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