返回第七百三十章 做菜,要调动全部的感官!  四合院:我街溜子,捡属性逆袭!首页

关灯 护眼     字体:

上一页 目录 下一页



    何雨柱甚至都不用陈宇凡来尝。

    他自己这关都过不去。

    “咣当。”

    何雨柱把手里的炒勺扔进了锅里。

    发出了一声刺耳的脆响。

    他无助的坐在椅子上,拼命的挠头。

    痛苦。

    焦躁。

    绝望。

    ......

    各种负面情绪像潮水一样涌了上来。

    还要练吗?

    还要继续炒吗?

    旁边那个盆里,还有大概能炒五六份的原材料。

    如果是以前。

    何雨柱肯定二话不说,起锅烧油,接着练。

    勤能补拙嘛。

    只要练不死,就往死里练。

    但是现在。

    他犹豫住了,甚至还有些动摇。

    这一周,他炒了不下上百次这道菜!

    一百多次的重复。

    一百多次的失败。

    这已经......不是勤奋能解决的问题了。

    他感觉自己陷入了一个怪圈。

    被困在了一个,怎么走都走不出来的迷宫。

    如果方法不对。

    就算再再炒个一百遍,又能怎么样呢?

    结果还是一样的!

    他不过是在重复之前的错误罢了。

    “难道……”

    “我是真的没天赋?”

    何雨柱喃喃自语,声音沙哑。

    这句话,对于一个骄傲的厨子来说,是最大的打击。

    曾经,他一直觉得自己是做饭的天才。

    在轧钢厂里,他说第二,没人敢说第一。

    但是遇到陈宇凡之后。

    何雨柱才知道。

    什么叫天外有天,人外有人!

    陈宇凡对于火候的掌控,还有神乎其技的刀工。

    简直就像是一座大山。

    压得他喘不过气来。

    也许......

    自己这辈子也就是个做大锅菜的命?

    想要成为真正的厨艺宗师,自己根本就不够格?

    这种自我怀疑的想法一旦冒头,就像是野草一样疯长,而且根本压制不住。

    何雨柱的心里乱成了一团麻。

    累!

    不光是身体累。

    心更累。

    何雨柱长叹了一口气,身子往后一仰,整个人靠在了椅背上。

    他不想看再那口锅,也不想看那些失败的菜。

    更不想看这满屋子的狼藉。

    何雨柱慢慢闭上了眼睛,想让自己那根紧绷的神经稍微放松一下。

    哪怕只有一分钟。

    在闭上眼睛之后,何雨柱的眼前陷入了一片黑暗。

    在视觉被切断后。

    “滋……滋滋……”

    何雨柱身体微微一颤。

    他耳朵里的声音,突然变得格外清晰起来。

    甚至可以说是敏锐。

    这是什么声音?

    听起来很细微,还很密集......

    何雨柱愣了一下。

    随即反应过来,这是灶台上那口锅发出的声音。

    刚才他炒完菜,火虽然关了。

    但锅里的底油还有余温。

    那是滚烫的热油,在慢慢冷却的过程中,发出的声音。

    平时。

    何雨柱没有刻意的去在乎过这个声音。

    做饭嘛。

    讲究的是眼疾手快。

    眼睛盯着锅里的烟,盯着菜的颜色,手里拿着勺子不停地翻炒。

    谁会去听锅里油的声音?

    可是现在。

    在这片黑暗中,这个声音被无限放大了。

    “滋啦……”

    何雨柱的心头猛的一跳。

    一种莫名其妙的感觉涌了上来。

    他突然想起了陈宇凡,一段时间前和自己说过的一番话。

    当时。

    陈宇凡看似随意的说道:“柱子,你记住了。”

    “做菜,不光是用眼睛看的。”

    “如果要想达到极致,你得把你的五官全都调动起来。”

    “听觉、嗅觉、触觉、视觉......所有的感官,必须要集中在一起。”

    “这样,你才能真正掌控手中的菜。”

    当时,何雨柱听得云里雾里。

    他觉得陈宇凡是在故弄玄虚。

    所以他根本没往心里
本章未完,请点击下一页继续阅读>>

『加入书签,方便阅读』

上一页 目录 下一页