“来了！”

    看到门帘掀开，何雨柱立马迎了上去。

    顺手递过一条干净的围裙。

    “陈哥。”

    态度恭敬得很。

    马华也赶紧跟着喊了一声：“陈所长好！”

    陈宇凡接过围裙系上。

    走到案板前，扫了一眼。

    点了点头。

    “备得不错。”

    这些食材是他下午借口出去，从系统空间拿出来放在库房的。

    既然请客，就得拿出诚意，而且也不能占厂里的便宜。

    陈宇凡洗了洗手。

    站在了那口最大的炒锅前。

    这口平时用来炒几十人份大锅菜的巨型铁锅，此刻泛着冷光。

    “今天人多，不整那些花里胡哨的。”

    陈宇凡拿起巨大的炒勺，在锅沿上敲了一下。

    小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！

    “就做大锅菜，八个菜，四荤四素。”

    “红烧肉、辣子鸡、糖醋鲤鱼、粉蒸排骨，素菜就麻婆豆腐、地三鲜、素炒合菜、酸辣土豆丝。”

    菜单一报。

    马华在旁边听得直咂舌。

    全是硬菜啊。

    这哪是大锅菜啊，这就是把席面搬到大锅里做了。

    “马华，烧火！”

    何雨柱踹了一脚看傻了的马华。

    “别愣着！把火给我烧旺了！”

    “哎！好嘞！”

    马华回过神，赶紧蹲下身子。

    风箱一拉。

    “呼呼呼——”

    蓝色的火苗瞬间窜了起来，舔着锅底。

    油桶被拎起来。

    “哗啦——”

    宽油下锅。

    陈宇凡的神色瞬间变得专注。

    油温上来，冒出青烟。

    一大盆冰糖倒进锅里。

    炒糖色。

    勺子在锅里飞快搅动，冰糖融化，变成焦糖色，泛起密集的小泡。

    一大盆五花肉，“哗啦”一声倒进锅里。

    “滋啦——”

    巨大的油爆声响起。

    肉香混着焦糖的甜香，瞬间炸开。

    弥漫在整个后厨。

    陈宇凡手中的大铁勺，翻、炒、扬、压。

    几十斤的肉在锅里翻滚，每一块都裹上了红亮的糖色。

    何雨柱在旁边看着，眼睛都不敢眨。

    这是真功夫。

    大锅炒糖色，火候最难把控。

    但陈宇凡这一手，稳如泰山。

    “桂皮、八角！”

    陈宇凡喊了一声。

    何雨柱立马把料包递过去。

    配合默契。

    十分钟后，第一锅红烧肉开始炖煮，改成小火慢煨。

    陈宇凡转身走向第二个灶眼。

    辣子鸡。

    趁着备菜的空档，陈宇凡看了一眼正在旁边切葱花的何雨柱。

    “柱子。”

    何雨柱手里的刀没停。

    “哎，陈哥您吩咐。”

    陈宇凡从旁边拿过一瓶酱油，一边往鸡块里倒，一边看似随意地说道：

    “今儿这日子不错，研究所的项目成了，大家伙都在，算是个大喜的日子。”

    何雨柱点了点头。

    “那是，我看那帮技术员乐得跟什么似的。”

    陈宇凡笑了笑。

    “既然是喜事，那就别藏着掖着了。”

    “好事成双，等会菜都齐了，咱们敬酒的时候，顺便把你的事儿也办了吧。”

    “咔。”

    何雨柱手里的刀，切在了葱段上。

    停住了。

    他转过头看着陈宇凡。

    脸上的表情有些僵硬，瞳孔微微放大。

    “您......您是说......”

    “拜师？”

    陈宇凡把酱油瓶放下，抓拌着鸡块。

    “怎么？没准备好？”

    “准备好了！那哪能没准备好啊！”

    何雨柱的声音瞬间拔高了八度。

    这一嗓子，把蹲在灶坑口的马华吓了一跳。

    何雨柱放下菜刀，双手在大腿上使劲蹭了蹭，激动得语无伦次。

    “陈哥，我......我这就是太高兴了！”

    “我以为还得等个良辰吉日啥的......没想到就在今儿晚上？”

    幸福来得太突然了。

    就在