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【鹿鸣是不是给节目组塞钱了,这么让其它明星给他做配!】
【难道鹿鸣哪家隐藏的二代,这么加戏的!】
【节目组能不能把手机还给鹿鸣,我好想看看他早就被扒个底朝天是什么反应。】
【别给,别给,我可是豪赌了一包辣条等着看鹿鸣什么时候暴露本性!】
【白瞎了这么一张脸,不争气。】
【一听这话,就知道楼上爱过!】
这边老师也走到了鹿鸣的旁边,看着他切好的土豆丝说道:“你的刀工不错,这道菜,你的重点可以放在火候和调味上。”
鹿鸣点点头,热锅凉油,油温五成热后,鹿鸣熟练的将干辣椒倒入锅中,然后将土豆丝倒入锅中翻炒,随后倒入白醋。
白醋接触到锅面,散发出一阵刺鼻的醋味,紧接着鹿鸣又放入一勺白糖,翻炒了几下才盛出了锅。
看着不同于土豆丝不同于之前的晶莹透亮,鹿鸣便意识到了不对。
他夹起一筷子,不同于之前吃到的爽脆利口,这土豆吃进嘴里感觉软绵绵的。
一旁的老师也尝了一口,然后放下了筷子。
“从味道来说,没有什么大问题,问题在于你这菜炒得太久,炒土豆丝本身就是快炒菜,讲究的是大火急烹,过多的翻炒和长时间的烹制,都是导致它口感变化的原因。”
“你再试试。“说完,老师就离开了鹿鸣这边去指点其他的学员。
鹿鸣回味着老师说的话再次切起了土豆丝。
【这个老师,是不是在给鹿鸣开小灶啊,其他人老师怎么没有说那么多!】
【其它人还在切土豆,能说多少!(不是帮鹿鸣说话的意思)】
【只有我在想,他们做的这些菜要怎么处理吗?】
【节目组昨天就发声明了,这些菜品会统一处理,不会浪费。】
【以前都不知道,外面30块一盘的炒土豆丝那么难!】
【这就是大城市的物价吗?我们这边顶天了15一盘。】
直播间里已经歪了话题,但鹿鸣又炒出了一盘酸辣土豆丝。
这一次,老师点了点头:“差不多了,现在的问题主要还是火候,菜先不急着做,你可以挑战练习一下颠锅。”
“颠锅可以保证食材受热,味道的均匀,对于炒菜来说还是很有用的。”
鹿鸣点头,在老师的的指导下站直,双手同肩齐宽,拿起一口空锅。
“手腕和小臂同时发力,想象用手腕画一个J。”
“对,往上推!”
“再收!”
【完了,完了,为什么我还没有等到鹿鸣暴露,就已经感觉下一期比赛的第一名会是他了!】
【我也有这种感觉,别人还在切土豆,这位就已经在学颠勺了,这进度,差异太多了吧……】
【不着急,以鹿鸣的性格,我就不信他能学得下去……】
【你是不是忘了,刀工他也学了啊!】
【节目组已经公布了下期比赛主题,到时候投票不选他擅长的不就行。】
【我马上去投,想到他要赢,我就感觉不得劲!】
【泼个冷水,要是其它的他更厉害怎么办!】
【怎么可能!!!】
话说这么说,原本已经准备投票的网友默默地按住了投票的冲动,后天才公布投票结果,不着急!
再观察观察!
不知道网友这些骚操作的鹿鸣,此刻已经被老师喊停。
“好了,你每天分时段练习一个小时就差不多,记住要分次多练。”
“熟练之后,可以在锅里放入粗盐或者米饭来进行练习。”
说完之后,老师也开始有些头疼。
虽然在来的时候他已经清楚,每个学员的水平不一样,但是从目前的进度来说,如果教鹿鸣太多,对于其它学员是不是又太超纲了。
下节课,他一定要教一道不需要刀工的菜!!
做下决定,老师不再在鹿鸣身边停留,转身将注意力放到了其它成员的身上。
鹿鸣看着墙上的时间,此时距离下课还有一个小时,就在刚刚他接到了系统给的新任务。
【掌握家庭级颠勺,任务奖励:40小时】
鹿鸣没有想到,只是一个家庭级的颠勺,系统给出的奖励就那么多,昨天他的任务也只奖励了10个小时。
这颠勺的难度一点都不比初级刀工要简单。
想到这,鹿鸣不由揉了揉有些酸的手腕,时间还早,既然不能继续颠勺,这时间总不能浪费。
他看了下桌上的食材,拿起了一个西红柿继续练起了刀工。
西红柿不同于土豆,它要更多汁脆嫩
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