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了一条藏匿在繁华现代建筑里的古朴小巷。
听她的介绍说,这正是位于春熙路的“小春熙”。
它建于1936年,和锦华馆一起免于拆迁的命运,以独有的历史气息在春熙路独树一帜。
林野有一点意外,说老实话,他还真没逛过这。
跟着她俩进入锦华馆3楼,来到了一家青砖黛瓦的百年老店——小春熙老火锅。
林野看着熟悉的场景,漂亮的前台接待人员,总感觉在哪见过。
这里到处透透露着一股民国时期的韵味,民国时期的明星壁画、桌椅板凳、灯笼等等都彰显著那个时期的韵味。
林野想了半天终于让他想起来了,他在《舌尖上的中国》看过。
三人正准备吃火锅的时候,还有一位漂亮的小姐姐起身找来前台人员,拿过话筒开始唱邓丽君的甜蜜蜜。
氛围感,一下子就拉满。
三人吃完之后,到收银台付钱。
收银人员看都不看林野一眼,直接对李青卿和陈云舒说道:“一共是376,客人是刷卡还是现金?”
林野皱了一下眉头,也没说话。
李青卿和陈云舒对视一眼,陈云舒无语的看着傻愣着的林野:“还不赶紧付钱?”
林野撇了撇嘴,掏现金把钱付了。
收银员有点儿意外,看他穿得象一个学生,没想到钱包里面有大几千。
出了火锅店之后,陈云舒忍不住说道:“你看看你穿的啥?你就不能穿好一点吗?全都是些地摊货。”
林野耸了耸肩膀:“穿着舒服就行了,你管别人的。”
陈云舒气不过,川渝女暴龙上线,直接开掐。
两人打闹了一阵之后,陈云舒建议道:“林野,我们去春熙路夜市买几个店铺,如何?
听说春熙路麦当劳,排队的人从二楼的麦当劳门口,一直排到了对面太平洋门口。”
林野皱了下眉头,被她买商铺的想法打动了。
不过,春熙路夜市摊位几百个,从业人员几千人。
一个小摊每晚赚上千元,摊位转手就可以卖四、五万,年成交额数亿元。
春熙路夜市也因此被誉为百万富翁流水线。
这可不是一般人能玩的。
而且2001年5月,春熙路扩建改造,春熙路夜市被拆除了。
2002年的2月10日,春熙路才重新开街。
此次改造,春熙路沿两条狭长小路向西扩张到盐市口,形成近2平方公里的春熙路-盐市口商圈。
改头换面的春熙路商圈迎来第二个黄金时代,成为西南地区最有影响力的步行街。
关键的是蓉城春熙路商圈、太古里商业街等,都是外商投资的。
好位置没你的份,犄角疙瘩肯定少不了你。
林野摇头道:“我前几天买东西时,听说夜市要拆了,还是算了吧!
不过,麦当劳确实厉害,可以想办法搞它一把。”
陈云舒和柳青卿有点不信,毕竟拆夜市这个消息实在是太震撼了。
“现在干什么?”林野好奇的看着陈云舒和柳青卿。
陈云舒想了下后说道:“跟着我们去看看情况再说。”
林野无奈的跟着她们来到总府路,看着还在麦当劳门前排队的一群人。
虽然没去年3万多人排队的盛况,但现在也有好几百人排队。
陈云舒看到了不远处的肯麦基、麦肯基、当麦基、麦卡基、轰炸基等等。
“你怎么搞它?模仿麦当劳,做快餐?”
林野点头道:“有这个想法,但是比较麻烦,我也不确定会不会做。”
李青卿和陈云舒两人脸色都非常古怪,这可是国际大牌麦当劳,你现在敢叫板国际大牌?
谁给你的勇气?
“你如何竞争得过肯德基和麦当劳?”
林野看着麦当劳的价格招牌:“我搞123活动,1元可乐,2元鸡翅,3元汉堡。”
她们两看着麦当劳十几块的价格,再听到林野的报价,人都麻了。
“你怎么可能卖这么便宜?不亏钱吗?”
林野反问道:“你们觉得麦当劳的东西进价多少?”
两人难以置信道:“难道食材进价很低。”
林野点头道:“很低,开一家麦当劳主要是租金和人工。
特别是麦当劳和肯德基喜欢走高端路线,店铺开在内核地段和高档商圈。
你想想,如果我开在学校旁边或者街边。
我只租一个小门店,是不是成本会大大降低?”
陈云舒和李青卿都被林野这个计划惊呆了,越想好象越有搞头。
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