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取代他们,是借助科技的力量,让他们的‘手’和‘眼’能跨越时间和空间,继续创造价值。
人心通了,技术才能落地。”
按照林惟民的指点,工作组调整了方法。
几天后,那位技术最精湛的八级钳工王师傅,在喝了三杯茶、抽了半包烟后,终于松口。
“我这手艺,跟了我四十年,厂子要是真没了,也就跟我进棺材了。
要是真能让它变成……变成‘数字’的玩意儿,帮厂子闯条新路,我……我试试!”
县域“古法匠造”品牌的热销,带来了甜蜜的烦恼。
首批三家作坊的产能迅速告急,手工制作跟不上订单增长。
有作坊主试图偷偷简化工艺、加快速度,被品牌管理小组在抽检中发现,产品品质出现波动。
更棘手的是,邻近两个县的类似作坊闻风而动,开始私下联系电商平台,试图以更低价格、相似包装进营销售,造成了市场混肴。
负责此事的副县长急得上火,向省商务厅求援。
商务厅没有直接干预,而是派了一个小型工作组下沉,帮助县里做了三件事:一是紧急协调食品质检和标准化部门,为“古法匠造”的关键工艺环节制定更精细、可操作的地方标准,并培训作坊主和雇工;
二是指导县里成立“古法匠造产业联盟”,吸纳更多符合条件的作坊,在统一标准和品牌下进行产能协作和品质互查,同时创建原材料集中采购和质量追朔体系;
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