要么炖，要么烤，炒这种方式都很少见。

    要是能单纯通过看就学得会，那大家高低得讲一句有天赋。

    她自己没办法品尝好坏。

    她或许可以完美复刻一些简单的菜品，但她自己吃不出好坏。

    总不能每次都让谢玄来试吃吧？

    那她这个侍女怕是要做到头了。

    谁家侍女让伺候的对象当试餐员的？

    谢玄不想以后的日子不得安稳，马上安抚了茱莉亚。

    “我也很希望你能学到一些做菜的技巧，虽然你可能自己尝不出味道，但我还是很乐意品尝你的厨艺的。”谢玄笑着对茱莉亚说道。

    “复杂的火候什么的，我自己也不太懂，但我们从简单的开始。”

    “比如...水蒸蛋。”

    谢玄说着，从冰箱里拿出三个鸡蛋。

    找了个碗，示意茱莉亚看清楚。

    过程也确实很简单，打了三个蛋在碗里，加一点盐做底味，打散之后，再加温开水。

    然后开始蒸制就好了。

    “加水的话，我不知道怎么描述这个比例，平时都是自己估计的。水多一些就嫩，水少一些就扎实。但千万不要太多水。”

    “如果更讲究的话，还可以用细网筛过滤一下。不过我们不讲究这些，都无所谓的。”

    “最后是蒸的时间，我从来不考虑。我一直是宁愿时间长一些，也不要时间太少。”

    “最后淋上生抽或者老抽，还有麻油，就已经足够了。再要求细节的话，还可以加点葱什么的作为点缀。”