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“晚秋姐,杨白是真的厉害。”
她比画着她看见的一网子捞起来鱼。
“一次,一网,很大,掉下来就像小山一样,真的,我以前对一万斤没什么概念,今天算是亲眼见过。”
“上岸的时候,三万的黄姑鱼卖出去足足一万块钱,怪不得你们能天天吃大肉。”
杨白在灶台前处理着大黄鱼的鱼鳞道。
“哪里,村里要扣,队内要分钱,六十吨的船要维护,每一笔都是不小支出,到我手里没多少。”
乔蔓蔓扒着香蕉道:“对你没多少钱,对村里的人可是他们很多日子的收入。”
杨白摇摇头,将处理好的大黄鱼放到蒸笼里去蒸熟。
要是彻底开放,他会让乔蔓蔓见识一下什么叫做真正的赚钱。
那时候乔蔓蔓的孩子估计都遍地跑了。
一大桌菜肴,经杨白与苏晚秋两人一同下厨忙活,做得满满当当,丰盛诱人。
乔蔓蔓看着蒸黄鱼,咽了一下口水。
“能开动了吗?”
杨白点头:“当然。”
乔蔓蔓夹起一块鱼肉入口,鲜甜的味道从嘴里化开,还带着一丝奶香味。
可能是大黄鱼本身就好,也可能是杨白处理得很干净,白嘴吃,居然没有一丝鱼腥味。
在蘸上蘸料,她捂着嘴巴整个人都快飞起来了。
“好好吃,这个蘸料太契合大黄鱼本身的味道了,杨白,你是怎么弄的?”
别的菜杨白能跟地区大饭店的厨师一较高下,但做鱼方面绝对能跟国宴大厨相互媲美。
“等你会做饭我在教你吧。”
杨白笑了一下,乔蔓蔓连切菜都能切到手,还想学蘸料。
他估计到时候私下尝试,十根手指都得被刀划过一遍。
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